Kapitein Naam: Christopher (Biff) Smith
Kapitein Nationaliteit: VK
Aantal bemanningsleden: 2
Amy en Biff zeilen samen sinds 2003, toen ze elkaar voor het eerst ontmoetten op een strand in Griekenland. Ze zouden elkaar ontmoeten in de veerhaven van het slaperige Porto Heli, maar Biff vergat Amy op te halen en ze vond hem in plaats daarvan aan de bar op het strand om zijn gasten te vermaken! Dat was het begin van iets speciaals en sindsdien hebben ze samen gewerkt, gewoond en gevaren. Omdat ze altijd in de maritieme toeristenindustrie hebben gewerkt, ontmoeten ze graag vreemden die aan het einde van hun vakantie als vrienden vertrekken!
Sterke slag
Kapitein Biff leerde op jonge leeftijd zeilen bij de Cub Scouts en was verslaafd! Zodra hij oud genoeg was om zeilles te geven, pakte hij zijn koffers en vond zijn weg naar de Middellandse Zeekust van Frankrijk om zijn eerste overzeese instructeursbaan te beginnen. Terwijl hij zich een weg baant door Frankrijk en Spanje, vestigde hij zich uiteindelijk in Griekenland en leidde hij zijn eigen zeilschool aan de chique Griekse Rivièra. Koude winters van Europa riepen hem op om kort in Kenia te werken voordat hij zich vestigde in de luxe charters van de BVI in warme wateren!
Amy
Nadat ze op 9-jarige leeftijd had leren koken, zodat ze 'buren' (Aussie Soap) op tv kon kijken, voegde Amy windsurfen en zeilen toe aan haar interesses nadat ze de universiteit had afgerond om te reizen. Eerst werkend in Turkije, Italië en Frankrijk, verhuisde Amy uiteindelijk naar Griekenland en ontmoette Biff. Waar ze ook reist, ze pikt lokale recepten en kooktechnieken op, die ze verfijnde op de beroemde kookscholen Ashburton & River Cottage, beide in Devon, VK. Verse, seizoensgebonden en lokale producten zijn haar favoriete ingrediënten, samengebracht in een fusie van wereldwijde smaken waar iedereen van kan genieten!
Samen hebben Amy en Biff de ervaring en kennis om u op weg te helpen naar een onvergetelijke vakantie. Met hun watersportachtergrond zijn ze in staat om zelfs de meest onwillige zwemmers, zeilers en paddleboarders te leren om het meeste uit hun tijd op het water te halen, ongeacht hun leeftijd. Hun jarenlange werk in gezinsgerichte resorts in Europa leent hen ook om leuke en ontspannende familiecharters te regelen. Bekend om hun flexibiliteit en competentie, is uw wens hun bevel.
Na het overlijden van de orkanen Irma & Maria hebben Biff en Amy dit jaar toegezegd 50% van hun fooien te schenken aan gewone BVI-liefdadigheidsinstellingen ter ondersteuning van het herstel op de Maagdeneilanden. PAW (Bevordering van dierenwelzijn) Adopteer een dak, gratis eten voor kinderen en het Plant a Tree-initiatief