CHARTER JACHT LAURAN

Kapitein Naam: DUJE KRANJAC

Kapitein Nationaliteit: Kroatië

Aantal bemanningsleden: 0

KAPITEIN: Duje werd geboren op 18 januari 1968 in Split. Nadat hij als matroos was afgestudeerd aan de Maritieme Middelbare School en de dekadetopleiding op de zeeschepen van de Šibenska plovidba-rederij had voltooid, nam Duje het stuur over van een motorzeiler, de voormalige trabakul “Lav” (een type van Adriatische Zee zeilcoaster), eigendom van dezelfde eigenaar van Lauran.
Het is belangrijk op te merken dat hij zelfs als een jonge dekcadet, tijdens de tijd van zijn leertijd, zichzelf een zeer dappere en gedreven zeiler heeft getoond met de kwaliteiten die de hoogste rang van kapitein waardig zijn, met zijn deugden van menselijk begrip, expertise , evenals een nuchtere houding als het gaat om risicovolle situaties. Door stormachtig weer, in een scheepswrak van zeilboten, redde Duje heldhaftig een hele familie van een zekere dood.
Met een familiale maritieme traditie en de genen van bekwame zeilers die door zijn aderen stroomden, heeft Duje sinds de kindertijd bijna alle wegen van de zee en de wind meegemaakt. Samen met zijn vader en grootvader heeft hij door de hele Adriatische Zee gevaren en heeft hij Italiaanse en Montenegrijnse havens bereikt.
In de 90s werd Duje de kapitein van zijn eigen vissersboten die bijna 10 jaren lang werden gebruikt voor commerciële activiteiten. Het is bekend dat vissers de zeilers zijn met de meeste ervaring en kennis, daarom specialiseerde Duje zich in die tijd ook op dat gebied en ontwikkelde zichzelf tot een van de beste vissers, zowel in visvangst als zeemijl.
Nadat hij een oude trabakul had geërfd genaamd "Lav", waarover hij het bevel voerde vóór de jaren 90, besloot Duje om met zijn eigen handen en met de hulp van zijn familie een echte kopie te bouwen van een Kroatische zeilboot uit de 16e eeuw, een karaka . Dat lukt hem. Na de lancering van de nieuw gebouwde “Lav”, de trots van de Kroatische geschiedenis, nam Duje het stuur en de leiding over het schip gedurende meer dan 20 jaar over en creëerde zo een merk in maritiem toerisme. Hij zorgde voor de totale refit van LAURAN, en zijn de kapitein sinds haar vernieuwing in 2014.
CHEF:
Ivica Bućan werd geboren op 21 januari 1969 in Split. Na te zijn afgestudeerd aan de middelbare school in Split in het centrum voor onderwijs in cultuur en kunst, als medewerker bij INDOK en als professionele archivaris, vervolgde hij zijn verdere opleiding in Split en voltooide hij zijn professionele opleiding om detailhandel te verkopen op de school "Ante Jonić". Zijn waarde en ambitie zijn zichtbaar in de volgende stap, waar hij als gebruiker van basisniveau een extra opleiding computerwerk heeft afgerond. Zijn belangrijkste kenmerken zijn communicatief, organisatorisch en initiatiefrijk en vooral hardwerkend. Door zijn ervaring kenmerkt hij zich als een goede werker die zeer snel past in een nieuwe werkomgeving, altijd klaar is voor samenwerking en teamwerk en bereid is om nieuwe dingen te leren met als doel zakelijke en persoonlijke verbeteringen.
Hij heeft een rijke werkervaring op verschillende plaatsen en in verschillende functies. Hij werkte twee jaar aan de Cote d'Azur op het motorjacht Victoria M en was chef en directeur van inkoop en organisatie. Daarna kwam hij terug naar Kroatië en werkte hij op veel verschillende plaatsen, waaronder nachtclub Carpe Diem (eiland Hvar, 5 jaar), waar hij barman, ober en decorateur was, daarna Hemingway-bar (Split, 1 jaar) als barman, daarna die bar Veneranda (eiland Hvar, 3 jaar) als bardirecteur en VIP-barman. Een andere baan was in pub Oliver Twist (Zagreb, 1 jaar) als barman.
Na Kroatië verhuisde hij naar Ierland waar hij barman supervisor was in bars en clubs genaamd Black Bull, Samsara cocktailbar en nachtclub Pink. Na Ierland ging hij weer terug naar Kroatië, juist in Solin, waar hij in restaurant Gašpić werkte als ober, cateringorganisator en cateringorganisator voor de filmindustrie en tevens directeur verkoop en visdistributie voor detailhandel en groothandel.
Ivica werkte ook op het eiland Hvar en in het prestigieuze Sheraton-hotel in Zagreb. Ivica spreekt vloeiend Engels
DEKHAND: Jozo Nazor is het jongste bemanningslid, maar is net zo belangrijk als de rest. Hij neemt deel aan een privéculinaire school en zijn wens is om de kennis te verwerven die hij nodig heeft om een ​​topgastronomie te worden. Hij houdt van scheepvaart en zee, daarom, als hij niet op school is, en de hele zomer, brengt hij al zijn tijd door op LAURAN. Hij heeft ook een muziekschool gevolgd; hij treedt op als drummer en componeert ook muziek.
Op Lauran is Jozo overal: je zult hem opmerken en zien van boeg tot achtersteven ... maar hij is erg gemotiveerd om de rest van de bemanning, de keuken, het huishouden, enz.
STEWARDESS: LUCE. Met haar persoonlijkheid en spontaniteit zal dit jonge meisje je fascineren vanaf je allereerste ontmoeting.
Petite, maar met een buitengewoon sterk karakter, heeft Luce velen verrast door zich te bewijzen als een uitstekende zeiler of een precieze gastvrouw. De zee en de wind zijn een uitdaging voor haar. Gasten bedienen en hun dagen aangenamer maken met kleine details betekent veel voor Luce. Ze is de ideale keuze voor een gastvrouw op deze prachtige zeilboot. Na te zijn afgestudeerd als scheepsinspecteur, heeft Luce ervoor gekozen haar opleiding voort te zetten voor een masterdiploma.
Wat betreft haar vrije tijd, ze besteedt onbaatzuchtig het met haar honden. Ze is ook een grote expert in mode, een humanitaire en filantroop. Door te reizen leert ze nieuwe culturen en mindsets kennen, ze is ruimdenkend als het gaat om levensdoelen.
Ze spreekt vloeiend Engels. Zeer geduldig, hardwerkend, zeer toegewijd aan kinderen (welkom aan boord!)