Naam kapitein: Willem Knoetze
Kapitein Nationaliteit: Zuid-Afrikaan
Aantal bemanningsleden: 2
KAPITEIN WILLEM KNOETZE
Willem Knoetze is een kapitein die heel gemakkelijk op te warmen is. Hij heeft een innemende glimlach, een aanstekelijke lach en gasten weten meteen dat ze in zeer capabele handen zijn. Zijn ervaring in het water begon als een kind; gaan vissen, vlotten bouwen en piraten spelen in de rivieren en meren rond de familieboerderij met zijn broer en zussen. Als een ervaren zeeman, duiker en amateur-schatzoeker, zit zijn speelse piratengeest nog steeds diep.
Will's hechte familie, vooral zijn oom, inspireerde zijn liefde voor de oceaan. Hij zegt: “Ondanks dat ik een geweldige baan had in de IT-industrie, moest ik vertrekken om mijn passie voor zeilen te volgen. Van jongs af aan hield ik van de oceaan boven en onder de oppervlakte. De oceanen bleven trekken, dus ik sprong (in) van de gelegenheid en vond mijn roeping in het leven. " Hij is ook een geschiedenisfanaat en liefhebber van snorkelen, speervissen en onderwaterfotografie. Medeliefhebbers aan boord van MARE BLU kunnen anticiperen op een aantal onvergetelijke ervaringen.
Will heeft vele charterjachten in het Caribisch gebied bestuurd; St. Maarten, Guadeloupe, St. Vincent en de Grenadines, Panama, Grand Turk en de Bahama's. Hij zegt: “MARE BLU is een fantastische motorcatamaran, ideaal voor eilandhoppen en verkennen. Het jacht heeft ruime accommodatie en fantastische dekruimte, veel speelgoed en een supervriendelijke, deskundige bemanning die zich inzet voor gedenkwaardige momenten en onvergetelijke vakanties voor gasten. " Dat komt allemaal neer op één fantastisch handvest!
NICOLE BOWMAN, CHEF / STEWARDESS
Nicole is een meisje uit Florida met een geboren liefde voor zon en zee. Ze groeide praktisch op in de branding en is altijd gebiologeerd geweest door de oceaan en de wezens die erin leven. Nicole was bestemd voor de jachtcharterindustrie. Ze houdt van varen, duiken, watersporten en vooral van het werken met mensen. Ze zegt: 'Op het water zijn is mijn tweede natuur. Er is niets verbazingwekkends dan elke ochtend wakker worden in een prachtig tropisch paradijs! "
Nicole is een zeer bekwame kok. Ze heeft een certificaat van professioneel koken van de prestigieuze Ashburton Chefs Academy met een geaccrediteerde QCF Level 2 Award in culinaire vaardigheden en HABC Highfield Level 2 Award in Food Safety in Catering. Ze blinkt ook uit als stewardess. Ze organiseert feesten, vakanties, vieringen en is al jaren gastvrouw van vrienden en familie. Ze anticipeert op de behoeften van de gasten en geeft hen voortdurend aandacht om hun vakantie zo leuk, gemakkelijk en ontspannen mogelijk te maken. Ze gebruikt haar grappigste jachtgerelateerde incident als verstandig advies voor gasten die voor het eerst charteren: ga niet aan boord van de bijboot en vergeet uw schoenen op het jacht. Je voelt je best gek als je door de stad loopt in een paar (oude / grote) slippers voor bemanning!
Nicole is dolblij chef-kok / stoofpot te zijn op MARE BLU, een snelle power-catamaran met veel speelgoed en uitrusting. Ze is een gecertificeerde duiker, uitstekende snorkelaar en kan een vis met een scherp oog vasthaken. Als gasten een helpende hand willen met hun watersportplezier, staat Nicole klaar om te helpen. Haar doel is om elk charter spectaculair te maken, boven en onder de waterlijn.