CHARTERJACHT MARIANN

Naam kapitein: Mo Brenninkmeijer

Kapitein Nationaliteit: Engels

Aantal bemanningsleden: 2

MAAK KENNIS MET DE CREW - SEIZOEN 2019/20
Aanvoerder: Maurits (Mo) Brenninkmeijer
Cher / First Mate: Mia Hanks

Omdat hij in zijn kindertijd in vele landen over de hele wereld heeft gewoond, is Mo blootgesteld aan veel verschillende culturen waardoor hij kan genieten van en respect kan hebben voor de normen en waarden die anderen delen, en daarom vindt hij het gemakkelijk om contact te maken met mensen van alle achtergronden en levenservaringen. Hij wordt beschouwd als een nuchter persoon, serieus maar begrijpend. H houdt van het gezelschap van anderen en is vooral gedreven om nieuwe mensen te ontmoeten.
Hij voltooide zijn Bachelor of Arts Honours Degree in Sociology aan het begin van 2014 en nadat hij zijn RYA Yacht Masters Offshore-certificering had behaald, zeilt hij sindsdien professioneel met zeiljachten - Zuid-Afrika, Grenada en de Bovenwindse Eilanden, de Middellandse Zee, de Maagdeneilanden, St. Martin en hij heeft ook een Atlantische oversteek onder zijn riem.
Mo, als een ervaren kapitein is verrukt dat je hem aan boord vergezelt voor een geweldige vakantie vol activiteit, ontspanning, vriendschap en ontzag voor de prachtige omgeving die de VI te bieden heeft. Hij kan niet wachten om de beste vakantie ooit met je te delen.

Mia groeide op op het water in de Northern Beaches van Sydney, varend op de jachten van haar familie in de majestueuze haven van Pittwater. Ze is absoluut verliefd geworden op de levensstijl van het zeilcharter, omdat het al haar passies samenbrengt; koken, reizen en het water.
Na haar studie marketing en 5 jaar in een zakelijke baan in Sydney te hebben gewerkt, besloot ze haar passie na te jagen om als professionele kok aan een jacht te werken. Twee en een half jaar later leeft ze nog steeds haar stoutste dromen na het koken aan boord van jachten in Kroatië, Griekenland, Montenegro, Italië, Frankrijk, de BVI, Sint Maarten en omgeving.
Terwijl haar kookrepertoire breed is; Ze kookt graag verse en gezonde gerechten met lokale lekkernijen met de verste producten. Ze houdt van het ambacht van het samenbrengen van smaken, texturen en aroma's en gelooft dat goed eten geweldige ervaringen creëert die mensen bij elkaar brengen.
Opgroeien in een groot gezin, koken en bakken voor grote groepen was een dagelijkse gebeurtenis en bracht haar ertoe gastvrijheid op school te studeren en in cafés te werken die haar de basisprincipes van koken hebben verschaft. Ze heeft haar vaardigheden ontwikkeld en ze leert meer elke keer dat ze een nieuw gerecht maakt.
Ze is enthousiast, sociaal en een positief persoon en vindt het heerlijk om mensen samen te brengen om heerlijk eten te delen.