CHARTER JACHT NEVERLAND

Captain Name: Jacob Beman

Kapitein Nationaliteit: VS.

Aantal bemanningsleden: 2

Captain Jacob:
Oorspronkelijk uit Chicago verhuisde Jacob naar de westkust in 2010, waar hij zijn liefde voor zeilen ontdekte. Tijdens een dagtrip in San Diego was hij verslaafd en al snel was hij aan het charteren en uiteindelijk kocht hij zijn eerste zeilboot in 2014. In 2017 stopte hij na een aantal jaren zeilen aan de kust van Californië en Mexico zijn baan als hospitality manager en besloot hij een fulltime carrière op het water na te streven.

In de afgelopen twee jaar heeft Jacob het zomerseizoen doorgebracht in de Med-charters voor iedereen, van bruidsparen tot gigantische flottieljes met bijna 200 jachten! Tijdens het winterseizoen van 2018 verhuisde hij naar Australië om charters te zeilen in New South Wales voor de zomer down under. Toen het opwarmde in het noorden, keerde hij terug om opnieuw Californië en Mexico te bevaren, samen met de Abaco's eilanden in de Bahama's. Sinds hij van de Maagdeneilanden zijn thuis heeft gemaakt, heeft hij de verborgen schatten en toeristische hotspots verkend om elke gast de reis van zijn leven te bieden.

Jacob streefde altijd naar aanvullende kennis en heeft zijn tijd besteed aan het opdoen van ervaring op schepen variërend van 25 ft raceboten tot 85 ft luxe cruisers. Of het nu gaat om een ​​mono-romp of catamaran; groot of klein; zolang het in de oceaanblauw vaart, is het de juiste boot.

Chef-kok Christina:
Een echte New Yorker, geboren en getogen in Staten Island van twee ouders die zijn opgegroeid in Brooklyn, is trots op haar persoonlijkheid en respectvolle familiewaarden. Ze gelooft dat dit is wat haar persoonlijkheid heeft gevormd, wat de basis is geweest voor haar leven. Als een Italiaanse Amerikaan, is eten altijd een belangrijk onderdeel van haar leven geweest. Ze gelooft dat er geen betere manier is om liefde te verspreiden dan met een zelfgekookte maaltijd, een goede wijn en echt goed gezelschap.

Na het behalen van een masterdiploma in speciaal onderwijs, werkte Christina meer dan 5 jaar als kleuterleidster in de regio New York. Pas toen ze naar Zuid-Afrika reisde om Engelse les te geven, realiseerde ze zich dat haar passie voor reizen, cultuur en verkenning haar verwachtingen overtrof. Op dat moment besefte ze dat ze genoegen nam met een comfortabel leven waar ze goed in was, maar uiteindelijk voedde het haar ziel niet.
Onverwachte gebeurtenissen, noem het serendipitous of niet, hebben haar naar de zee gebracht en ze kon niet dankbaarder zijn geweest. Ze heeft twee seizoenen gewerkt als chef-kok in bestemmingen zoals Griekenland, Kroatië en Montenegro. Ze heeft aan verschillende zeilboten gewerkt, waardoor ze haar passie voor zeilen echt kon laten groeien.

Als chef-kok houdt Christina haar maaltijden graag zo gezond en lekker mogelijk. Voor haar is smaak het belangrijkst en mag ze niet in gevaar worden gebracht. Christina kookt graag met de beste ingrediënten die ze kan vinden en gelooft dat versheid de sleutel is. Haar keuken is zeer verkennend omdat ze graag een verscheidenheid aan smaken, specerijen en kruiden gebruikt in plaats van er specifiek één te kiezen. Christina vindt dat mensen tijdens het eten een culturele culinaire ervaring moeten hebben. Ze wil dat je je zeilervaring onthoudt vanaf dat moment dat je de adembenemende ochtendzonsopgang boven de horizon ziet tot de geur van geroosterde kip die vers uit de oven van de boot komt. Ze gelooft echt dat zeilen een ervaring is voor je zintuigen en ze is volledig aan boord om de best mogelijke ervaring te bieden.