CHARTER JACHT QUEST

Kapitein Naam: Chris Brizzolara

Kapitein Nationaliteit: VS.

Aantal bemanningsleden: 2

Chris en Nikki zijn de eigenaren en exploitanten van Catamaran QUEST.
Ze zijn nauw verbonden met dit schip en de Caribische ervaring.
Hun aankoop van Quest in 2016 was het hoogtepunt van een droom en die opwinding en toewijding komen tot uiting in elk handvest terwijl zij hun droom met u delen.

Kapitein Chris groeide op in de staat New York en bracht de zomers door in St. Thomas, woonde aan boord van de zeilboot van zijn vader en verkende de eilanden. Hij brak zijn eerste zeilrecord op 8-jarige leeftijd en keek nooit meer achterom. Chris heeft de afgelopen 12 jaar op en naast zeilboten op de Amerikaanse en Britse Maagdeneilanden gewoond en gewerkt. Hij heeft gekozen voor inspanningen die van invloed zijn op de gezondheid van de oceaanriffen en de duurzaamheid van ons milieu - het installeren van alternatieve energiebronnen op de Maagdeneilanden waar hulpbronnen bijzonder kostbaar zijn; en medeoprichter van de Caribbean Lionfish Safari-groep in een poging het lokale zeeleven te beschermen tegen invasieve soorten. Chris heeft samengewerkt met organisaties als REEF, CORE en NOAA om de riffen van het eiland in kaart te brengen en de gezondheid en bekende soorten vast te leggen. Zijn liefde en verbinding met de eilanden en de zee schitteren als een baken aan het roer van Quest.

Nikki groeide op in de Ocean State Rhode Island. Ook zij heeft altijd een diepe verbinding met de zee gehad. Haar vroege jaren bracht ze door met het meedogenloos verkennen van de wereld - gevoed door een verlangen om onder te dompelen in nieuwe culturen, hun mensen te ervaren en hun keuken te proeven. Ze werd verliefd op het idee om op zee te leven terwijl ze tijdens de koude wintermaanden als duikmeester op boten in Thailand werkte. Tijdens de warmere maanden concentreerde Nikki zich op haar carrière als voedingsadviseur, waar ze uitblonk in het delen van haar passie voor koken. Ze gelooft dat geweldige maaltijden voortkomen uit uitzonderlijke ingrediënten, aloude technieken en uit het experimenteren met de meest verse lokale gerechten en seizoensgerechten. Opgegroeid in een zeer Italiaans gezin dat van eten houdt, zijn haar meest gekoesterde herinneringen aan het doorbrengen met geliefden aan de eettafel. Ze brengt diezelfde warmte en kameraadschap bij elke maaltijd aan boord van Quest.

**** LuLu the ships mascot: Lulu is de schepenkat aan boord van QUEST. Geloofd veel succes aan boord van schepen door de geschiedenis, Lulu brengt haar eigen charme en entertainment aan de reis.