HANDVAT JACHT SKY BLU

Naam kapitein: Helene Dritsa

Kapitein Nationaliteit: Grieks

Aantal bemanningsleden: 2

Kapitein: Helene Dritsa
Helene werd in 1981 in Griekenland geboren. Ze heeft de afgelopen 17 jaar in de jachtindustrie gewerkt aan verschillende zeil- en motorjachten, van 28 tot 60 voet lang, met een totaal van 100,000 zeemijlen verzameld (60,000 NM cruisen, 40,000 NM races voltooid). Tijdens de zomermaanden is ze meestal werkzaam als schipper op verschillende charterschepen. Gedurende de wintermaanden is ze betrokken bij het beheer van de jachtonderhouds- en reparatieschema's voor privé- en charterjachten. Ze is ambitieus, hardwerkend en verantwoordelijk in haar werk om de veiligheid op haar jacht naar een ander niveau te tillen! Ze is een teamspeler met een open glimlach en houding, waardoor iedereen zich onmiddellijk veilig en comfortabel voelt! Ze houdt ervan om te communiceren met haar gasten en hen de schoonheid van de Griekse eilanden te laten zien. Ze spreekt Grieks en Engels.

Kok / gastvrouw: Fotini Papias
Fotini werd geboren in Thessalië, dat bij velen bekend staat om zijn voortreffelijke eten. Ze heeft een bachelordiploma in lichamelijke opvoeding en heeft zich ook toegelegd op werken en reizen. Tijdens haar reizen ontdekte ze haar liefde voor de verscheidenheid aan keukens en het magische effect dat een goed bereide maaltijd kan hebben op iemands psychologie. Met uitsluitend verse ingrediënten combineert haar culinaire trends traditionele Griekse gerechten en zeevruchten met verschillende kruiden, paddenstoelen en truffels, verschillende kazen, mosselen, garnalen en goede wijn. Bij het samenstellen van een menu past ze specifiek de voorkeuren van haar gasten aan elke maaltijd aan, met als doel genot en een gevoel van voldoening te bieden. Fotini is een geweldige kok met een geweldige persoonlijkheid, die een positieve levenshouding heeft en altijd een vrolijke sfeer om haar heen zal creëren met haar stralende glimlach. Ze spreekt perfect Engels en heeft een buitengewoon lief karakter.