CHARTER JACHT SLAINTE III

Captain Name: Brain Warner

Kapitein Nationaliteit: Amerikaans

Aantal bemanningsleden: 4

Captain Brian Warner

Kapitein Brian heeft al 12 jaar jachten gevangen en bemant al 17 jaar professioneel. Opgroeien op een meer en uit een roeifamilie komen, is altijd een deel van zijn leven geweest. Na het afronden van zijn studie en een korte periode in de financiële wereld volgde hij zijn hart en begon een carrière in Yachting. Brian heeft een Masters-licentie van 200 ton en een QMED-kwalificatie "Junior Engineers". Hij is een fervent buitenmens en waterman, als hij niet op de oceaan is, kun je er zeker van zijn dat hij in het bos is of met zijn gezin op de rivier aan het vissen is.

Eerste stuurman Jeff Kush

Jeff begon zijn professionele loopbaan in de maritieme industrie bij 19 in de USCG. Na vier jaar als dek- en dieselmonteur te hebben gewerkt, behaalde hij een diploma in informatietechnologie. Werkend acht jaar als Business Development Consultant was de aantrekkingskracht van de oceaan te groot. Hij verhuisde naar Honduras en voltooide zijn PADI duikinstructeurscertificaat. Sindsdien heeft hij gewerkt als Mate / Engineer op zowel M / Y- als zeilschepen waarbij hij een transatlantische oversteek maakte. Daarna werkte hij als Bosun / Launch-operator voor American Cruise Lines in New England. In zijn vrije tijd geniet Jeff van Scuba Diving, Kayaking, Fishing and Traveling.

Chef-kok Patricia Ferraro

Patricia komt uit Californië, waar ze na het behalen van haar Culinaire School een geweldige kans kreeg om met een master-chef te werken in Mille Fleur, een restaurant met een Michelin-ster in San Diego, CA. Terwijl ze daar wakker werd, verbeterde ze haar vaardigheden tot een vlijmscherpe reputatie die haar tijdens haar culinaire carrière ten goede is gekomen.

Ze ging door naar Executive Chef met een verhuizing van 2014 naar een uitstekende Bed & Breakfast in Washington, genaamd Cameo Heights, en opende Nomad Restaurant eind 2015. Bij Nomad was ik verantwoordelijk voor een uitgebreid catering- en fine-dining-programma. Waaronder de feestzaal waar ze een staf van meer dan 50 beheerde.

Deze achtergrond in leiderschap en voedselproductie heeft haar prachtig voorbereid op de overgang naar zeilen in 2017. Naast het creëren van voedsel van wereldklasse, is ze een ervaren dekhand, een bewezen leider en een sterke stewardess. Ze is een geweldige aanvulling op SLAINTE III.

Bovendien zal een 4th Crew Member (Stewardess) worden toegevoegd om deze professionele crew aan te vullen.