CHARTER JACHT Levendig

Kapitein Naam: Patrick Phelan

Kapitein Nationaliteit: Brits en Zuid-Afrikaans

Aantal bemanningsleden: 3

Patrick is aan het varen sinds hij een klein kind was; hij heeft een grote interesse in vissen, snorkelen en duiken. Als hij uit het water is, houdt hij van reizen, lezen en fotograferen. Hij heeft ongeveer 150,000 zeemijlen afgedekt, waaronder; Zuid-Afrika, het Caribisch gebied, de Bahama's, Mexico, de Middellandse Zee en de Canarische Eilanden. Patrick heeft een RYA Yachtmaster Ocean- en Offshore-licentie. Patrick is een uitstekende kapitein en heeft uitgebreide ervaring in alle aspecten van onderhoud, engineering en reparatie van jachten.
Patrick werkt al twintig jaar met zijn vrouw, Sarah. Ze hebben samengewerkt op verschillende jachten, voornamelijk als kapitein en chef-kok.

Sarah is aan het varen sinds een kind, toen haar vader haar onderwees in de door hun familie gebouwde en uitgeruste spiegelbootje. Sindsdien heeft ze ongeveer 50,000 zeemijlen afgelegd, waaronder drie transatlantische overtochten. Sarah heeft een brede ervaring als chef-kok en heeft verschillende chef-kokscursussen gevolgd; City and Guilds Level 2 Award in Food Safety and Catering en Corden Bleu Cookery Course, The Wirral. Sarah studeerde Frans aan de universiteit van Londen, dus spreekt vloeiend Frans en heeft een basiskennis van Italiaans en Spaans. Wanneer Sarah niet werkt heeft ze een passie voor
zwemmen, fitness, reizen en lezen.

Marjia heeft veel ervaring; als stewardess, serveerster en chef-kok inclusief flotillavakanties en een hoofdserveerster in een visrestaurant dat VIP's van over de hele wereld verzorgt. Marija heeft rond de Middellandse Zee, Noord-Sporaden en Griekenland gevaren. Als Marija niet aan het werken is, vindt ze het leuk om korte verhalen te lezen en te schrijven, te reizen en nieuwe landen te ontdekken, evenals buitensporten zoals hardlopen, fietsen, wandelen en fitness.