CHARTER YACHT CALLISTA

Nome do capitão: Roland Schaeffer

Capitão Nacionalidade: South Arican

Número de tripulações: 3

O Capitão Roland e a Chef / Primeira Imediata Vanessa, ambos vibrantes e enérgicos, vieram da Cidade do Cabo, África do Sul. Roland e Vanessa se conheceram na casa dos 20 anos e se casaram em fevereiro de 2010.

Anteriormente, o Capitão Roland trabalhou no ambiente corporativo, terminando no auge de sua carreira de sucesso, gerenciando seu próprio negócio atendendo à indústria odontológica e médica. Depois de ser um Sea Scout em sua juventude, seguiu sua paixão pelo mar ao obter seu RYA Yacht Master Offshore - posteriormente recebendo sua certificação RYA Yacht Master Ocean. A Roland entregou iates profissionalmente, fazendo várias travessias transatlânticas (entre outras), acumulando mais de 100 milhas náuticas. A maioria dessas entregas foi para o grupo TUI (Moorings / Sunsail)

A primeira passagem transatlântica por água azul de Roland em 2004 o levou às costas do Caribe. Foi durante uma dessas entregas de iates em 2005 que Roland encontrou o Tradewinds Cruise Club e trabalhou como capitão fretado gerenciando um catamarã Privilege 48 pés dentro e ao redor das ilhas caribenhas de barlavento, operando principalmente fora de Jolly Harbour, em Antígua, indo trabalhar com Vanessa em numerosos catamarãs maiores para o Tradewinds Cruise Club em 2012 e depois no setor privado em 2013. Suas outras paixões incluem kitesurf, ciclismo, mergulho, mergulho livre e pesca.

Vanessa tem um diploma em design de moda, mas logo descobriu que a indústria da hospitalidade é onde reside sua paixão. Por anos, um dono de delicatessen e cafeteria no coração da prestigiosa London-Marylebone Lane- e antes disso, passou muitos anos na indústria de restaurantes em todo o mundo, da África do Sul a Honduras e Europa. Tendo trabalhado na indústria de alimentação e hotelaria por tantos anos, garante, sem dúvida, que suas expectativas serão superadas. O livro de visitas é um testemunho das grandes habilidades de Vanessa na cozinha. Seu talento criativo e capacidade de atender às desafiadoras necessidades dietéticas são simplesmente incríveis. Vanessa tende a se inclinar para uma preparação muito saudável ao ar livre. (Roland é mantido muito ocupado na grelha!)

Em 2010, Roland e Vanessa decidiram unir suas habilidades individuais. Eles venderam seus respectivos negócios e embarcaram em um plano para trabalhar em iates em tempo integral. Eles entraram em contato com o Tradewinds Cruise Club, com quem a Roland mantém um relacionamento de longa data. O resto, como dizem, é história.
Ambos crescendo na África do Sul ensinou Vanessa e Roland a apreciar e se dedicar a inúmeras atividades ao ar livre, seja caminhadas, esqui, rafting, caiaque ou mergulho, para citar alguns.

Vanessa e Roland são mergulhadores de resgate qualificados da PADI. Roland também é um PADI OPEN WATER INSTRUCTOR e oferece o Discover Scuba Diving para mergulhadores não certificados a bordo do SV CALLISTA! Os seus convidados podem ter a certeza de que estão em boas mãos! NÃO há certificação após um curso DSD.
Além disso, Roland é instrutor em naufrágios, navegação profunda, deriva, Fish ID, especialidades de mergulho com nitrox.
Vanessa é uma instrutora de yoga ASHTANGA treinada.

O sabor dos charters de Roland e Vanessa se presta a sair dos caminhos conhecidos, encontrar caminhos menos percorridos, mas também se sentir muito confortável oferecendo um roteiro que inclui animados bares de praia e locais populares. Eles estão abertos para charters de estilo de vida de mais de uma semana, permitindo assim a liberdade de saltar para as ilhas.

O grelhador é muito utilizado, proporcionando um estilo saudável ao ar livre de preparação de alimentos e ainda conseguindo manter uma sensação de luxo.

Roland é um cidadão sul-africano e Vanessa tem cidadania britânica e sul-africana. Sua língua natal é o inglês, no entanto, fala fluentemente africâner. Ambos são não-fumantes.

Por serem extremamente orientados para o serviço, Roland e Vanessa sentem fortemente que 3 tripulantes fornecem um nível mais alto de serviço, capacidade de resposta e velocidade. Juntam-se a eles um terceiro membro da tripulação, o ajudante de mesa / comissário de bordo Gerrit Smit, de Johannesburg, África do Sul. Gerrit é um jovem ativo e bem-educado, que é um marinheiro afiado, tendo obtido seu Yachtmaster Offshore. Ele também é um ávido mergulhador e atirador. Gerrit também adora esportes aquáticos e está sempre pronto para levar os hóspedes para um passeio e espera continuar velejando e promovendo sua carreira no iate.