CHARTER YACHT COBRE PENNY

Nome do capitão: Jim Grant / Winter e Jerry Blair / Summers

Capitão Nacionalidade: EUA

Número de tripulações: 2

Jim e Amanda Grant - Sua equipe da temporada de inverno a bordo do COPPER PENNY (novembro de 2018 a fevereiro de 2019)

Jim e Amanda estão prontos para recebê-lo a bordo do catamarã COPPER PENNY. Eles são um casal extrovertido que adoram entreter, e estão ansiosos para levar seus convidados a aventuras novas e emocionantes.

O amor de Jim e Amanda pela aventura os aproximou e eles se casaram em 2000. Quando se conheceram, os dois eram guias de jangadas e caiaques de fim de semana. Logo eles descobriram a navegação e compraram um barco. Após 7 anos navegando na Baía de Chesapeake, eles decidiram deixar a América corporativa para as águas turquesa do Caribe. Eles navegaram por dois anos a bordo de seu próprio barco explorando o Caribe.

Jim, seu capitão, é um canadense que cresceu navegando no Lago Ontário. Sua família sempre teve barcos e Jim começou sua instrução de vela enquanto participava de um acampamento de verão. Como um jovem adulto, Jim mudou-se para a Virgínia, onde obteve o certificado de casco nu e começou a fretar. Em sua vida corporativa, Jim era corretor da bolsa. Ele foi televisionado em Charlottesville, o noticiário noturno da NBC 29 da Virgínia por sete anos, compartilhando seus comentários sobre o mercado com os telespectadores. Enquanto trabalhava como corretor da bolsa, Jim encontrou tempo para se tornar capitão de entregas de uma concessionária de catamarãs Lagoon e começou a transitar pela costa leste da América do Norte. Lá ele encontrou seu amor pelo oceano aberto. Ele obteve sua Licença de Mestre da Guarda Costeira dos Estados Unidos, e mais tarde obteve um Certificado MCA de 200 toneladas Offshore. Jim também é um PADI Dive Master certificado e espera levá-lo ao mergulho. Além disso, Jim gosta de windsurf, kitesurf e esqui.

Amanda, sua chef, é da Virgínia. Ela cresceu como nadadora de competição e passou um tempo fazendo mochila nas montanhas Blue Ridge. Mais tarde, ela descobriu os triatlos e passou muitas horas treinando e competindo. Jim a apresentou à vela, e a vida nunca mais foi a mesma. Ela começou a navegar no Chesapeake todo fim de semana e a acompanhar Jim em algumas de suas entregas. A carreira de Amanda como engenheira foi exigente e gratificante, mas logo ela começou a sonhar com águas quentes. Durante seus anos navegando no Caribe, ela desenvolveu o amor por cozinhar e explorar a culinária local. Para se preparar para a vida como chef charter, Amanda frequentou uma escola de culinária para megaiates em Fort Lauderdale, onde aprimorou suas habilidades. Ela está ansiosa para servir refeições deliciosas bem apresentadas. Além disso, Amanda é uma PADI Dive Master certificada e instrutora de caiaque. Outros interesses de Amanda incluem windsurf, kitesurf e esqui.

Jerry Blair e Dawn Mottram - sua equipe de primavera e verão a bordo do COPPER PENNY

Capitão Jerry Blair
Capitão Jerry sempre teve um amor do oceano e é isso que o levou a fazer uma carreira na indústria de iates tripulada. Jerry passou as últimas três décadas compartilhando essa paixão com seus convidados, ajudando-os a experimentar o que as belas ilhas e mares do Caribe têm a oferecer.
O capitão Jerry tem estado com cartas no Caribe por 26 anos. Antes de Copper Penny, ele foi proprietário / operador de dois iates fretados bem sucedidos, abrangendo mais de 2 décadas. Com mais do que as cartas de tripulação tripuladas do 500, ele tem uma vasta experiência e adora compartilhar seu conhecimento com outras pessoas. Ele sempre tem uma boa história, é gregário e adora conhecer pessoas.
Jerry velejou a vida toda e veio de Baltimore, Maryland, EUA, onde cresceu competindo em um veleiro na Baía de Chesapeake. Ele também participou da equipe universitária de vela do St Mary's College de Maryland. Jerry é um ex-instrutor de quilha de vela dos EUA. Ele navegou extensivamente por todo o Nordeste dos EUA, Caribe e realizou várias travessias transatlânticas. Ele possui uma licença USCG Masters de 100 toneladas e é NAUI Scuba Instructor e PADI Divemaster há 25 anos.
Jerry é o primeiro a começar a festa com alguns de seus coquetéis exclusivos, mocktails e especialidades de Happy Hour. Dawn e Jerry adoram visitar os vinhedos em seu tempo livre e aproveitar para selecionar e emparelhar o vinho para complementar o menu a bordo. Quando fora do charter eles residem no Reino Unido com sua família e neta.
Um dos grandes amores de Jerry é o ensino e, como um ávido entusiasta de esportes aquáticos, ele gosta de compartilhar todos os seus conhecimentos variados com hóspedes de todas as idades. Jerry ministra muitos cursos de mergulho, desde cursos de primeira viagem em resort até certificações completas ou avançadas de mergulho.
Jerry está preocupado com questões ambientais, especialmente relacionadas aos recifes de corais, e é o diretor do Reef Guardians BVI, que é um grupo local sem fins lucrativos, lutando para salvar os recifes de corais e administrar a invasão das Ilhas Virgens Britânicas. Jerry recebeu o prêmio Champion of the Ocean em 2016 em reconhecimento ao seu trabalho de proteção dos recifes de corais. Venha se juntar a Jerry em uma caça ao peixe-leão e faça sua parte para salvar o recife e aprender mais sobre a vida marinha no mar do Caribe.
Devido aos muitos anos que Jerry viveu no Caribe, ele é uma grande fonte de conhecimento e história local. Isso garante que cada viagem seja única, divertida e interessante e, por isso, ele também pode levá-lo a locais secretos 'fora do caminho conhecido' e ancoragens remotas, tornando sua viagem ainda mais especial.

Dawn Blair é britânica, nascida no norte do País de Gales, entre quilômetros de costa e um cenário de montanhas, incluindo a famosa e espetacular faixa de Snowdonia, onde seu amor pela natureza e ao ar livre cresceu. Vivendo à beira-mar, ela passou muitas horas com a família em barcos. Ela passou seu amor por navegar em seus dois filhos. Dawn sempre gostou de cozinhar para a família, amigos e eventos de caridade. Ela é uma enfermeira treinada em RGN, especializada em pediatria, comunidade e enfermagem oftálmica, e trabalhou como consultora de equipamentos médicos.
Sua carreira de ajudar as pessoas como enfermeira a inspirou a começar a arrecadar fundos para causas em que acreditava. Com o passar dos anos, a escala de sua arrecadação de fundos e as distâncias que ela percorreu aumentaram. A paixão de Dawn pelo ar livre a levou a passeios de bicicleta pelo Vietnã, escalando os três picos das montanhas mais altas da Grã-Bretanha e vários eventos de vela. Ela participou de muitas corridas de vela offshore de longas distâncias, principalmente a Fastnet Race. Ela esteve envolvida na formação da primeira equipe “só de mulheres” a navegar no Non-Stop pela Grã-Bretanha e Irlanda. Suas experiências de culinária em barcos de corrida levaram Dawn a produzir o livro de receitas Swell Food, para entusiastas da vela. Todos os lucros foram doados para Sail4Cancer, permitindo que aqueles que sofrem os efeitos do câncer tenham a oportunidade de navegar.
Dawn acredita que o oceano é um grande playground e gosta de mergulhar e desfrutar de fotografia subaquática. Ela é entusiasta e gosta de incentivar as crianças a aprender sobre a importância de cuidar dos nossos oceanos e da beleza e diversão que eles podem proporcionar. Juntamente com o Capitão Jerry, ela apoia os Guardiões do Recife.
Como enfermeira Dawn ganhou uma compreensão da importância de atender às necessidades alimentares variadas. Todas as preferências do menu, incluindo alergias alimentares, gosta e não gosta, diabético, glúten, vegetariano e lactose, para citar alguns que ela serve. Ela continuamente se esforça para fornecer refeições nutritivas e equilibradas primorosamente apresentadas.
Sua paixão por velejar e viajar levou Dawn de Londres ao Caribe. As suas influências europeias, mediterrânicas e asiáticas vão conquistá-lo em relação à sua cozinha, mas é a sua natureza carinhosa, a atenção aos detalhes e o empenho constante em melhorar, que será a impressão duradoura que permanecerá consigo nos próximos anos.