CHARTER YACHT EXODUS

Nome do Capitão: Alan Collinge

Capitão Nacionalidade: Sul-Africana

Número de tripulações: 2

Capitão Alan Collinge

Alan foi introduzido no mundo do barco em tenra idade por seu avô no sul
costa da Espanha. Cruzando o Mediterrâneo com a família todos os anos começou um caso com o oceano
ele nunca olharia para trás. Depois de trabalhar como salva-vidas de praia nos anos 2 e um mergulho autônomo
O instrutor nas águas infestadas de tubarões de Aliwal Shoal na África do Sul, Alan fez o movimento
no exterior para começar sua vida no azul profundo. Nos últimos anos 5, Alan passou seu tempo
capturando vários tipos de veleiros e iates a motor nas Ilhas Virgens, Eastern
Caribe, Chipre, Hong Kong e Gibraltar. Ele também fazia parte de uma equipe masculina da 4 para atravessar
o Atlântico para o Caribe de Portugal. Em seu tempo livre, Alan gosta de mergulho, caça submarina,
Mecânica Quantam, snorkeling, esqui aquático e o estranho jogo de golfe.

“Mal posso esperar para compartilhar meu amor pelo oceano e pelo Caribe com meus convidados a bordo do Exodus em
ano que vem ”.

Chef Louise

Louise cresceu em um distrito de criação de ovelhas e animais selvagens na África do Sul, sendo a comida uma grande parte da cultura. Tendo crescido em uma área tão isolada do país, a comida sempre parecia unir todos. Além de suas paixões culinárias, Louise também é formada em design e fabricação de joias. Com um diploma da academia de chefs sul-africanos e tendo trabalhado como chef a bordo de superiates, Louise conseguiu combinar seu lado curioso e aventureiro com seu lado criativo culinário para trazer um padrão excepcional para as refeições oferecidas a bordo do Exodus.