GÉNESE DO IATE CHARTER

Nome do Capitão: Petr Stejskal

Capitão Nacionalidade: Czech

Número de tripulações: 2

Capitão Petr Stejskal

O capitão Stejskal nasceu no país da Checoslováquia. Ele finalmente encontrou seu caminho para o mar para participar da Academia Marítima da Ucrânia. Foi aqui no Mar Negro que Petr se apaixonou pela vela. Em 1989 graduou-se com mestrado em engenharia naval e dirigiu-se ao mar.

Nos anos seguintes ele viajou pelo mundo todo em navios mercantes como Engenheiro. No início dos anos noventa, Petr mudou-se para os Estados Unidos, onde fundou e administrou uma empresa de serviços de iates. Quando ele não estava trabalhando, ele estava navegando. . . fazer viagens para as Bahamas, Golfo do México e as chaves da Flórida.

Alguns anos atrás, Petr ouviu o chamado do Caribe, empacotou a loja e navegou nas Ilhas do Barão para fazer o que mais ama. Ele passou a maior parte de seu tempo lá explorando as jóias do Caribe. Agora, ele gostaria de compartilhar esses tesouros com você.

Petr tem mais de quinze anos de experiência como capitão. Ele detém uma licença de capitães, um documento da marinha mercante e licenças em primeiros socorros / CPR, rádio marítima e rádio amador. Ele fala fluentemente inglês, russo e tcheco.

Chef Tracy Stejskal

Tracy foi criado nas colinas da Carolina do Norte. Ela finalmente fez seu caminho para o East Cost para cursar a faculdade. Desconsiderando seus pais deseja voltar para casa para as férias de verão, Tracy aceitou avidamente uma posição culinária a bordo de um veleiro nas águas encantadoras das Bahamas.

Enquanto nas Bahamas, ela aprendeu a preparar conch (conhecida como lambi nas Índias Ocidentais) e a pegar, limpar e cozinhar o estilo caribenho Catch of the Day. Ela foi viciada! Todo verão, depois disso, ela podia ser encontrada navegando pelas ilhas.

Mesmo depois de se formar com um diploma em Biologia Marinha, Tracy escolheu continuar criando delícias culinárias a bordo de iates no Caribe. Ela retornou para Estados Unidos e, nos últimos catorze anos, trabalhou exclusivamente como Chef / Mate em um iate de propriedade privada.

Agora, Tracy, o seu próprio chef pessoal, convida-o para a bordo do GENESIS e aguarda com expectativa o seu paladar com sabores caribenhos exóticos e intrigantes. Tudo que você precisa trazer é o seu apetite.