CHARTER YACHT LADY M

Nome do capitão: Laurent Prat

Capitão Nacionalidade: Francês

Número de tripulações: 2

CAPITÃO LAURENT PRAT:

Tendo sido sempre apaixonado pelo mar, Laurent primeiro se dedicou a surfar em atividades esportivas. Depois de viajar em seu primeiro veleiro, ele empreendeu educação marítima e foi premiado com seus certificados de Capitão 200 e Capitão 500 UMS. Nos últimos anos 15, Laurent cobriu as milhas náuticas da 150,000 no Atlântico, Pacífico, Canal, Oceano Índico e Mar Vermelho, com travessias marítimas 15 e tantas estações do Mediterrâneo em barcos fretados ou privados. Como um especialista do Mediterrâneo, Laurent combina conforto, segurança, audição e aconselhamento durante toda a sua viagem a bordo.

CHEF / HOSTESS SYLVIE NENEU:

Nascida em Montreal, Canadá, de pais franceses recém-chegados, Sylvie teve o desejo de viajar desde muito jovem. Durante sua juventude, ela voltou à França quase todos os anos para manter contato com amigos e familiares. Depois de concluir seu diploma universitário em artes da comunicação na Concordia University de Montreal, ela começou a amar as viagens e, ao longo do caminho, adquiriu habilidades linguísticas e culinárias.

Trabalhou no ramo de viagens, em navios de cruzeiro e como chef, aeromoça chefe e anfitriã / cozinheira em iates a motor e veleiros para charters privados e estáticos para convenções. Seu trabalho a trouxe para a Colômbia, Panamá, México, Estados Unidos, Canadá, St-Marten, Caribe, França, Mar Adriático e Mediterrâneo e Polinésia Francesa.

Sylvie é uma epicurista que adora bons vinhos e boa comida e gosta de compartilhar sua paixão com os outros. Sylvie aprendeu os melhores pontos da culinária francesa desde muito cedo e, a partir daí, adquiriu uma considerável experiência nas artes culinárias de muitos países. Ela é muito particular sobre os ingredientes que ela escolhe para suas refeições, que são sempre das fontes mais frescas e melhores. Sua culinária é saudável, sempre deliciosa e muito apreciada por sua clientela.

Sylvie gosta de correr, caminhar, nadar e mergulhar. Ela é fluente em francês, inglês e conversação em italiano e espanhol. Ela se estabeleceu em Sete, no sul da França.