MEMÓRIAS DO CHARTER YACHT MAKIN '

Nome do Capitão: Keith Allen

Capitão Nacionalidade: EUA

Número de tripulações: 2

CONHEÇA A TRIPULAÇÃO:
Capitão: Keith Allen
Primeiro Companheiro / Chef: Ellie Archer

Keith sempre teve um espírito aventureiro, herdado de uma família extremamente nômade, espalhada principalmente pelo Quênia, Reino Unido, EUA e, claro, Austrália, onde ele cresceu. Ele teve a sorte de ter sido criado como um jovem bem viajado, o que lhe permitiu crescer em alguém que pode construir relacionamento e amizade com pessoas de diferentes estilos de vida e culturas. Uma característica inestimável quando se considera as condições multiculturais e unidas de viver e trabalhar a bordo de um iate.

Keith navegou ao redor da maioria das ilhas de barlavento, de St Maarten a Grenada; o Caribe holandês, o Panamá, a costa andaluza da Espanha, Portugal, Marrocos e as ilhas gregas no Golfo Sarônico do Mediterrâneo. Ele também passou um tempo trabalhando em um super iate que navegou pela costa leste dos Estados Unidos de Fort Lauderdale a Rhode Island, mas percebeu que seu coração e sua verdadeira paixão estavam em velejar e em barcos menores. A parte favorita de Keith sobre o capitão de iates é caçar baías exclusivas e pequenas joias escondidas nas ilhas; desde os melhores bares de praia até recifes cheios de vida que só se chega de barco.

Ellie cresceu nos subúrbios de Melbourne, Austrália, onde seu amor pela culinária (especialmente o de doces!) Começou com as “aulas” à tarde que ela teria com sua vizinha e sua mãe. Com o passar dos anos ela continuou essa paixão, preparando refeições para sua família e amigos. À medida que crescia, ela organizava jantares e drinques em sua casa, onde seu amor por hospedar e planejar eventos realmente disparou. Ellie trabalha no setor de atendimento ao cliente desde jovem e adora a natureza dinâmica e dinâmica dessa profissão. Ela também cresceu ao ar livre, tendo sido membro do Movimento Escoteiro Australiano por mais de uma década, o que expandiu sua paixão por esportes como vela, esqui e escalada.
Ellie está agora em sua segunda temporada de fretamento, tendo completado uma temporada nas belas Ilhas Sarônicas Gregas. Ela adorava o calor e a hospitalidade incomparável que somente as pessoas da ilha local podem proporcionar, e mal pode esperar para continuar experimentando isso no Caribe.

No fretamento, Ellie ama nada mais do que ver clientes se divertindo genuinamente sob seus cuidados e entende que são os pequenos detalhes que realmente tornam uma viagem memorável. Com o entusiasmo e o conhecimento dela e de Keith, eles sabem que depois de uma semana com eles, os hóspedes partirão tendo vivido uma das melhores semanas de suas vidas.