CHARTER YACHT MAYRILOU

Nome do Capitão: Caroline BOURDIN

Capitão Nacionalidade: Francês

Número de tripulações: 4

CAPITÃO: Caroline BOURDIN
Francês
200 e 500 STCW 95
Idiomas: Francês, Inglês conversacional

O pai de Caroline era um piloto de avião com uma verdadeira paixão pela vela e pelo mar. Ela teve muita sorte de viajar pelo mundo desde a mais tenra idade.
Ela descobriu a vela durante os cruzeiros da família, explorando as Índias Ocidentais, a Polinésia Francesa e o Mediterrâneo.
Ela estudou gestão em La Rochelle, na costa atlântica da França e costumava fazer muita regata em iates famosos como TUIGA ou MOONBEAM.
Ela trabalhou durante os anos 10 por conta própria na organização de eventos e treinamento náutico.
Então 6 anos atrás, Caroline escolheu mudar sua vida e tornou-se finalmente uma marinheira que sempre sonhou.
Ela obteve todos os diplomas e certificados de mecânica adequados e começou uma nova carreira no iatismo!
Caroline trabalhou no Mangousta 108 NAISCA V, no Princess 64 JTM999 e no turco Gulet VITA DOLCE.
Carinhosa e amigável, ela fará das expectativas do cliente sua prioridade garantindo a segurança e o melhor clima de cruzeiro.

CHEF: Luca MANSUETO
Italiano
STCW
Certificado de cozinheiro do navio / Catering Food Safety nível 2 e 3
Idiomas: italiano, francês e inglês

Vou começar de muito tempo atrás, minha primeira experiência em cozinha foi em uma idade jovem, meu pai é chef e ele administra seu próprio restaurante desde que eu era criança, por isso aos 6 anos eu me encontrava ocupado batendo sem batatas. Aos 14 anos já sabia preparar uma boa variedade de pratos.
Trabalhei no restaurante da minha família em Genova até aos 22 anos quando, no final da universidade, decidi obter um pouco mais de experiência como chef em Londres onde trabalhei num grande restaurante como Pasta Chef. De volta à Itália depois de 6 meses na cidade, me mudei para San Remo e comecei a trabalhar como Chef de cozinha em um restaurante muito movimentado no centro. Nesse momento chegou a oferta que eu estava esperando, meu tio me pediu para entrar no seu negócio, eu queria sair da cozinha e comecei como agente na empresa dele.
No final de 2016, decidi arriscar e pular a bordo, o estilo de vida dos iates era muito atraente e minha alma de chef, depois de um longo descanso, batia na minha nuca. Não tive que esperar muito tempo para encontrar meu primeiro emprego a bordo de um iate particular de 60 m chamado Capella C.
Após 2 anos como Sole Chef e circunavegação da Europa, recebi um telefonema do meu ex-colega e grande amigo Cedric, ele me disse que estava procurando um chef para o local onde trabalhava, junto com Caroline, para fazer charters no Mar do Caribe. Esse era exatamente o desafio que eu procurava! e aqui estou eu, a bordo da Mayrilou, ansiosa para oferecer minha melhor comida aos nossos hóspedes.

STEWARDESS: Dorine ROL
Francês
Idiomas: francês, inglês fluente

Depois de passar três anos em St Martin nas ilhas do Caribe como garçonete e garçonete, Dorine decidiu ir ver o mundo e teve a oportunidade de embarcar em um barco particular como aeromoça para subir no Maine de St Martin, por um ano.
Essa experiência mudou sua vida e ela decidiu fazer disso o trabalho de sua vida.
De volta a St. Martin, ela trabalhou como chef ou aeromoça em diferentes iates charter S / Y como BARBUDA BELLE, NAEJ, LADY ALLIAURA.
Dorine é curiosa e apaixonada, responsável, calorosa e amigável, sua criatividade e sua doçura sempre foram apreciados pela tripulação e convidados.

ENGENHEIRO / DECKHAND: Cedric NICOLAS
Francês
STCW
Idiomas: francês, inglês básico

Cedric nasce na área de Nice. Ele cresceu entre o mar e a montanha com viagens para as ilhas no exterior.
Empurrado por sua família que sempre trabalhou neste campo, ele começou sua jovem carreira trabalhando em alguns restaurantes e hotéis famosos na Riviera Francesa e na Ilha da Reunião.
Enquanto visitava o Hotel Le Meridien em Mônaco, ele teve a oportunidade de começar a trabalhar na área de segurança, o que o levou a desenvolver várias habilidades, incluindo a manutenção de máquinas mecânicas e a ser voluntário no SNSM para o comitê de segurança do iate clube de Mônaco. e a segurança da marina.
Cedric conheceu Caroline quando trabalhava para o mestre do Porto de Golfe Juan. Ele decidiu fazer todo o possível para embarcar e morar no mar com ela. Ele voltou à escola para passar seus certificados. Ele assumiu a posição de 3º engenheiro e marinheiro no CAPELLA C, um incrível navio de exploração de 60m durante quase 2 anos.
A bordo do MAYRILOU, ele estará disponível para todos, dedicado a serviços de alta qualidade e um grande senso de detalhes.

DECKHAND DE RELEVO DE VERÃO: Maxime LIGNEL
Francês
Capitão 200 STCW 95
Idiomas: francês, inglês, espanhol

Maxime sempre teve a vida nômade, cresceu em diferença parte da França (Anjou, Alpes, Reunion).
Quando tinha 18 anos, mudou-se para a Inglaterra, onde trabalhou como garçom em um clube privado e seleto em Londres, mas também teve aulas noturnas em faculdades londrinas.
2 anos depois, ele fez o mesmo em Tenerife, uma ilha espanhola onde trabalhou como concurso de bar.
Quando tinha 21 anos, a idade mínima exigida, Max tornou-se membro da tripulação de cabine de várias companhias aéreas francesas com base na França, África e Oriente Médio (Senegal, Egito, Mauritânia e Emirados). Ele descobriu como navegar durante o seu tempo livre.
Em 2006 ele começou seu portador de iates como companheiro; Fazendo entregas de barco para Sunsail ou amarras, navegando principalmente na área do Caribe e nas costas da Colômbia.
Ele cruzou o oceano Atlântico várias vezes; duas vezes a bordo do Coriolan, um catamarã de 77 'e uma vez com o Rosa de Jericó, um catamarã de 85'.
Na 2011 após completar o certificado de capitão francês, ele trabalhou como freelancer em alguns iates charter como Firefly, Lagoon 620, Lady Alliaura, Privilege 745 e no Motu, uma vela Privilege 615 para seu proprietário em Cuba em 2012.
No inverno 2012/2013 e verão 2013; ele foi empregado como imediato na Rosa de Jericó 85, explorando o Caribe, mas também as águas da Córsega