Nome do Capitão: Mauricio Sobrino
Capitão Nacionalidade: Mexicana
Número de tripulações: 4
Mauricio Sobrino ~ Capitão: Mauricio é uma pessoa entusiasta e apaixonada pelo mar, ele se esforça para garantir uma experiência memorável, garantindo o máximo em serviços de luxo, além de estar ciente da segurança de seus passageiros e tripulantes.
Ele trabalhou por mais de 15 anos em iates fretados privados e internacionais variando em tamanho e design, proporcionando-lhe a oportunidade de navegar pelo Caribe mexicano, América Central, Bahamas, Cuba, Ilhas Cayman e Costa Leste dos Estados Unidos, EUA Ilhas Virgens, BVI´S, Ilhas de Barlavento e Ilha de Leeward. Mauricio tem excelentes capacidades de liderança, ele supervisiona a gestão de Nomada com precisão e cuidado. Ele tem uma personalidade entusiástica e gosto pela vida.
Sofia Lopez ~ Chef: Sofia estudou no instituto de culinária na Cidade do México, depois do qual estudou em Millesime, servindo um dos pratos originais de Rodolfo Castellanos que ganhou o prêmio de Top Chef México em 2016. Em seguida, ela se juntou à Hacienda De Los Morales, onde foi chefe chef, supervisão de serviço, equipe e cozinha. Sofia cria menus de jantar requintados e gosta de usar todos os ingredientes locais sempre que possível, ela é apaixonada por seus pratos, apresentação e entrega de refeições excepcionais. Suas especialidades são a clássica francesa, a mexicana e a ocidental. Recentemente ela decidiu se mudar para Cancún para expandir sua experiência e entrar no mundo do iatismo de luxo, em apenas 3 dias de chegada Sofia foi convidada para um desafio de grelha do “Festival Gastronómico Cultural” e ganhou o 1º lugar, mostrando suas capacidades e pontos fortes. Cada refeição que ela prepara é para sua própria família com extremo orgulho, detalhes e cuidado.
Christian Garrido Torres ~ Primeiro Companheiro / Engenheiro: Como primeiro companheiro e engenheiro, vindo de Cancun, Christian sempre teve uma paixão pelo mar e, portanto, naturalmente escolheu a indústria de iates. Tendo trabalhado em alguns iates notáveis, ele traz consigo uma compreensão boa e completa das cartas de luxo. Christian é um indivíduo motivado, sempre disposto a adquirir mais conhecimentos dentro e fora da indústria. Com sua personalidade descontraída e profissional, ele fica feliz em ajudar o capitão e a tripulação onde for necessário, além de seu papel a bordo. Em seu tempo livre, ele permanece ativo com esportes aquáticos e fitness.
Benito Polanco Gonzolez ~ Instrutor de mergulho: Benito tem muitos anos de experiência na indústria de iatismo, é um capitão talentoso, cozinheiro afiado e instrutor de mergulho qualificado.
Aeromoça TBC