CHARTER YACHT SOVEREIGN

Nome do Capitão: Stephen Burke

Capitão Nacionalidade: Australiana

Número de tripulações: 14

STEPHEN BURKE | CAPITÃO AUSTRÁLIA
Stephen nasceu e foi criado na zona rural de New South Wales, na Austrália. Ele sempre esteve envolvido em vários esportes e
atividades ao ar livre e representou seu estado de origem no hóquei em campo. Imediatamente depois de se formar no Ensino Médio, ele compareceu
A Universidade de Wollongong NSW, para estudar Ciências do Exercício. Logo depois ele recebeu seu Bacharel em Ciências e trabalhou como
Personal Fitness Trainer, antes que o enorme desejo de viajar para o exterior crescesse.
No 24, Stephen partiu para uma aventura itinerante que começou na Europa. Enquanto nas Ilhas Baleares da Espanha, ele descobriu o
uma vez desconhecida a vida de iatismo e completou sua primeira travessia transatlântica em 1996. Pouco depois, ele começou a trabalhar como júnior
Deckhand em iates a motor 40-50m.
Ao longo do caminho, Stephen tem sido bem orientado por capitães prolíficos na indústria e trabalhou seu caminho através das fileiras de forma constante
por mais de 17 anos, de Deckhand e Bosun a Deck Officer e Captain. Seu comportamento acolhedor, entusiasmo pelas viagens e interesse
O senso de liderança se presta perfeitamente ao papel de capitão.
Águas navegadas: Oceano Atlântico, Leste e Oeste do Mediterrâneo, Mar Báltico e Mar do Norte, Caribe, Leste e Oeste da costa
EUA (incluindo o Alasca).
Licenças e certificados: STCW95, MCA Master 3,000gt, GMDSS, ISM & ISPS & ECDIS Certified, Bacharel em Ciências (Exercício
Science), PADI Open Water Diving.
Hobbies: Ciclismo de estrada, mountain bike, tênis, natação e viagens aventureiras
Iates anteriores: Majestic, Harbour Island, Iroquois, Kanaloa, Charisma, Neninka e Kahalani

DAN SFERLE PRIMEIRO OFICIAL | ROMANIANO
Dan cresceu na Transilvânia, Romênia e desde muito jovem teve uma grande paixão por natação e esportes. Depois de concluir o ensino médio, Dan obteve um diploma universitário em Esportes e um mestrado em Ciências do Esporte e Gestão Esportiva. Depois disso, Dan trabalhou como professor de natação e educação física em escolas com crianças e como professor de hidroginástica para adultos.
Aos 24 anos, Dan ingressou na indústria de iates no sul da França, posteriormente adquirindo mais experiência na regata de iates clássicos.
Após 13 anos trabalhando principalmente em iates a motor, ele se juntou à Sovereign trazendo uma vasta experiência e grande entusiasmo para o programa de fretamento. Como um aspirante a capitão, Dan também está trabalhando em sua próxima atualização de licença ... Master 3000gt.
Águas cruzadas: Mediterrâneo Ocidental e Oriental, águas dos EUA no Atlântico Oeste, Bahamas, México e Panamá.
Licenças e certificados: MCA OOW 3000gt, GMDSS, ECDIS, PADI Rescue Diver, Instrutor de PWC
Hobbies: Todos os esportes aquáticos, Mergulho, Snowboard, Shows de música ao vivo, Atividades ao ar livre

HERVÉ NIACADIE | CHIEF ENGINEER | FRANCÊS
Hervé é originário da Costa do Marfim, na África Ocidental, mas chama sua casa da Bretanha, norte da França. Ele é multilíngue em francês, italiano, espanhol e inglês, o que tem sido um grande trunfo para ele durante seus vinte anos de experiência na indústria de iates. Sendo um engenheiro marítimo qualificado pela MCA, Hervé tem grande orgulho em supervisionar o departamento técnico do Sovereign, garantindo o máximo conforto e segurança dos proprietários, hóspedes e tripulação.
Waters Cruised: Atlântico, Caribe, Mediterrâneo, Mar Adriático, Mar Egeu, Mar do Norte, EUA
Licenças e certificados: Engenheiro-chefe MCA Y2
Passatempos: Tempo para a Família, Golfe, Corrida, Treinamento Físico, Leitura, Teatro, Viagem e Cinema

PETRONELLA SIVAKOVA | PRINCIPAL STEWARDESS | ESLOVACO
Nella cresceu em uma pequena cidade chamada Humenne, no lado leste da Eslováquia. Depois de se formar na The Economic Academy aos 19 anos, ela se mudou para Londres para melhorar seu inglês. Enquanto estudava, trabalhou como babá e depois foi apresentada aos principais serviços de hospitalidade, trabalhando nos escritórios do hotel e da BP como recepcionista.
Ela sempre amou viajar e por pura sorte ela se tornou uma aeromoça em um iate privado. Ela se juntou ao seu primeiro Yacht Motor em 2006 em Barcelona e ainda mantém o amor e a paixão pelo estilo de vida de iatismo 13 anos depois.
Com um olhar atento aos detalhes criativos e uma capacidade inata de antecipar as necessidades dos outros, Nella certamente fará com que suas férias no Sovereign sejam inesquecíveis.
Waters navegados: Oceano Atlântico e Pacífico, Mediterrâneo Oriental e Ocidental, Bahamas, Caribe, Costa Leste dos EUA e América Central.
Licenças e certificados: curso ELLE Make-up Artist & Fashion Stylist, curso New build Leadership Development, cursos Wine & Whisky, STCW 10, certificado de mergulho em águas abertas, deveres de segurança designados de proficiência, certificado de segurança alimentar e higiene de nível 2
Hobbies: Música, Moda, Design de Interiores, Vinhos e Jantares Finos, Luz do Sol, estar perto de pessoas divertidas, explorar o Mundo e também sua crescente família em casa.
Iates anteriores: Fortunato, Phoenix 2, Pelorus, Vênus, Helios, Excelência V, Nuvem 9, Liberdade

MARKUS ANDERBERG | CHEF DE CABEÇA | SUECO
Markus nasceu em uma pequena cidade no coração das florestas do sul da Suécia. Ele é um chef profissionalmente treinado, com 14 anos de experiência no setor de serviços. Ele começou jovem e trabalhou em muitos restaurantes. Ele foi ex-chefe de cozinha em dois deles. Depois de anos trabalhando nos porões de alguns dos principais restaurantes suecos, seu crescente interesse por viajar pelo mundo assumiu o controle e o incentivou a ingressar na indústria de iates. Ele é treinado nos estilos de cozinha escandinavos franceses e modernos, mas com anos de viagens e influências de locais de trabalho anteriores, ele é capaz de criar pratos saborosos e extravagantes na maioria das cozinhas do mundo, bem como quaisquer dietas ou especificações do seu gosto. Ele também tem uma grande paixão por sobremesas e adora experimentar pão. De uma refeição fresca e saudável a vários jantares ou festas de vários pratos, ele usará seu conhecimento para criar pratos da mais alta qualidade para você aproveitar. As técnicas que ele usa são frequentemente as mais recentes, com a ajuda de uma extensa experiência em gastronomia molecular, mas ele ainda é um grande fã da velha maneira tradicional francesa.
Águas cruzadas: Mediterrâneo, Caribe, Bahamas, leste dos EUA, Escandinávia
Educação: 3 - anos de treinamento culinário na Ryssbygymnasiet, classificada como uma das melhores escolas privadas de culinária da Suécia. Ele também é um instrutor de mergulho especializado da PADI.
Passatempos: Viajar, Explorar novas Cozinhas e Culturas, bons vinhos e Cervejas Artesanais, Mergulho, Mergulho Livre e Pesca Submarina.
Iates anteriores: Skat, Rising Sun

STOICIU CRISTÃO | COUS CHEF | ITALIANO
Cristian nasceu em Oltenita, Romênia e cresceu em Roma, Itália. Após o colegial, Cristian frequentou o Instituto de Culinária Michelangelo Buonarroti do IPSSEOA, onde se formou com um Diploma de 5 anos. Ele também ganhou seu certificado de 600 horas First Pastrycook.
Desde então, o comércio de Cristian o levou a todo o mundo, incluindo Itália, Alemanha, Londres e Sydney, Austrália. Ele trabalhou em muitos locais de luxo, como chalés privados, hotéis, resorts e restaurantes. Em 2018, Cristian decidiu levar para o mar sua paixão pela culinária e começou a trabalhar nos Super Yachts. Ele é bem experiente em técnicas de cozinha italiana e mediterrânea e tem um amplo conhecimento de todas as cozinhas do mundo. Conhece pastelaria e amassa a massa fresca da massa com mãos experientes, tal como fazia a sua avó. O seu estilo de cozinha é rústico e puro, bem temperado e muitas vezes preparado da forma tradicional mas servido com um toque moderno. Ele se juntou ao Sovereign com grande entusiasmo para apresentar experiências culinárias incríveis.
Águas cruzadas: Mediterrâneo, Leste dos EUA, Bahamas
Formação Acadêmica: Diploma de Estudos Profissionais em Culinária e Gestão - Instituto IPSSEOA Michelangelo Buonarroti, Área de Atividade Profissional III Primeiro Cozinheiro de Pastelaria - 600 Horas - Instituto IPSSEOA Michelangelo Buonarroti
Hobbies: Leitura, Esportes, Gastronomia, Explorar a Natureza, Viagem, Caminhada

SIMON-PETER HOSANG | SEGUNDO ENGENHEIRO | JAMAICANO
Simon nasceu e foi criado na costa norte da Jamaica, cercado por rios e pelo oceano e onde encontrou seu amor pelas atividades de natação e água. Simon também era apaixonado por engenharia através de carros de corrida desde tenra idade e acabou sendo inspirado por seu irmão mais velho, um engenheiro-chefe em navios mercantes. seguir uma carreira em engenharia marítima.
Em 2017, após concluir os estudos, trabalhou com o irmão em navios petroleiros, antes de ser convencido por um amigo a entrar na indústria náutica. Simon acredita que encontrou o emprego dos seus sonhos viajando pelo mundo e compartilhando experiências incríveis com os hóspedes e a tripulação. Waters navegados: Oceanos Atlântico e Pacífico, Mar do Caribe e Mediterrâneo. Licenças e certificados: OICEW, STCW 95, Advanced firefighting. Hobbies: jogar futebol, sinuca, tênis, esportes aquáticos, natação, modificação e corrida de carros

KATLIN DAVIS | BOSUN ÁFRICA DO SUL
Kat está no iate há 10 anos. Seu amor pelas nascentes de água de onde ele cresceu. Melkbosstrand na costa oeste da Cidade do Cabo, RSA. Uma pequena cidade do surfe fora da área de influência da cidade. Sua paixão por viagens proporcionou a ele a oportunidade de conseguir um emprego único, este em particular. Permitindo-lhe pescar, surfar, kiteboard e fazer todos os esportes aquáticos que alguém possa imaginar, ao mesmo tempo em que continua sua carreira como oficial e um dia se torna um capitão profissional e dirige seu próprio navio entre 130 pés e 190 pés. Aos 20, Katlin deixou a Cidade do Cabo e foi trabalhar em um navio de aventura operando o canal de Moçambique em um mono-casco estabilizado semi-planejado e perfurante, realizando viagens de aventura de até três semanas para alguns dos lugares mais remotos ao longo da costa leste da África, incluindo Seychelle, Maldivas, Madagascar e Moçambique. Após 2 anos e muitas viagens inestimáveis, era hora de começar sua carreira de iatismo em Antibes, França. Isso abriu um mundo até então desconhecido para ele e deu início a uma paixão que o levou ao que se tornou o emprego dos seus sonhos. Atualmente Katlin está trabalhando com seu oficial de guarda e expandindo para sempre seus conhecimentos e habilidades no convés e na vida.
Waters Cruised: oceanos Atlântico, Índico e Pacífico, leste e oeste do Mediterrâneo, costa leste e oeste da América, Caribe e América Central
Licenças e certificados: Yachtmaster Offshore, AEC, EDH, GMDSS GOC, instrutor de embarcações e barcos a motor
Hobbies: Dirt & Mountain Bike, Pesca, Caminhadas, Kiteboarding, Wakeboard, Trail Running, Long Road Trips, Surf, Freediving, Diving, Camping e geralmente Qualquer coisa relacionada com a natureza e aventura
Iates anteriores: Samar, Candyscape, Mística, Bravado, Lady Sura, Link ausente

DANIELLE HADLINGTON | SEGUNDA ADORAÇÃO | CANADENSE
Danielle nasceu e cresceu em Toronto, Canadá, e recentemente residiu nas Bahamas e no México. Danielle foi introduzida pela primeira vez na indústria de iates quando era agente de aprovisionamento nas Bahamas e, em seguida, enquanto trabalhava como agente de reservas de fretamentos no México. Com uma extensa experiência em Hotelaria e Gerenciamento de Eventos, Danielle sabe a importância de um serviço superior e a manutenção de um alto padrão de satisfação dos hóspedes. Com seu conhecimento de tudo o que é náutico, o amor à aventura e a experiência em hospitalidade, Danielle sabia que uma carreira a bordo de super iates seria um ajuste natural! Sua aspiração a longo prazo é subir ao papel de Purser em grandes mega-iates.
Waters Cruised: South Pacific, West & East Coast US e Canada
Licenças e certificados: STCW 95, Proficiência em deveres de segurança designados, Nível 2 de alimentos e higiene, Serviço de prata, Barista certificado
Passatempos: Vela, Hipismo, Yoga, Corrida, Desportos náuticos, Caminhadas e Literatura de não ficção.

MIMI TRUNG | STEWARDESS | BRITÂNICO
Embora nascida no Vietnã de pais chineses, Mimi cresceu em Londres, por isso costuma contar às pessoas que experimentou
o melhor das culturas oriental e ocidental em sua infância. Ela fala cantonês e inglês. Crescendo em Londres
ela sempre foi curiosa sobre diferentes culturas. Depois de se formar na Universidade, seu espírito aventureiro levou sua mochila
em toda a Austrália, Nova Zelândia, Sudeste da Ásia, África do Sul e América Central. Mimi gosta de aprender novas habilidades, o que significa que ela
teve várias carreiras de ser um classificador de kiwi na Nova Zelândia, Manicurist na Inglaterra, para Caregiver para os idosos em os EUA.
A sua transição para o iatismo foi o encaixe perfeito e a maior aventura da sua vida até à data!
Waters Cruised: Mediterrâneo, EUA e Caribe.
Hobbies: Caminhadas, camping, mergulho, ciclismo, artes de tecido, leitura de romances fictícios e culinária de diferentes
culturas.
Iates anteriores: M / Y Freedom

AMANDA NILSEN STEWARDESS | AMERICANO
Amanda nasceu em Nova Jersey e cresceu em Boca Raton, Flórida. Ela se formou na University of Central Florida com um Bacharelado em Comunicação Empresarial. Após a faculdade em 2012, mudou-se para Manhattan, Nova York, onde encontrou uma paixão pela hospitalidade trabalhando para John Georges como consultor e barman. Depois de descobrir Fire Island, Nova York, ela continuou sua paixão à beira-mar e se apaixonou por passeios de barco. Yachting foi uma progressão natural de utilizar suas habilidades e abri-la para novas experiências e viagens pelo mundo. Ela é uma nova adição à nossa equipe Sovereign e está ansiosa para oferecer o mais alto serviço aos nossos hóspedes.
Águas cruzadas: Nordeste dos Estados Unidos, Bahamas
Licenças e certificados: STCW 95, Proficiency Designated Security Duties, Level 2 Food Safety & Hygiene Certificate for Catering
Hobbies: Poesia, Pilates, Ciclismo, Caminhada, Acampamento e Vela

TISH ELHADARY | DECKHAND | AUSTRALIANO
Tish nasceu em Melbourne na Austrália e se mudou para as praias do norte de Sydney há 6 anos. Ele é novo no setor de iates depois de trabalhar anteriormente como banqueiro. Ele formou-se em direito comercial e em estudos de árabe e do Oriente Médio a partir de 2013. Em 2017, ele começou o seu próprio negócio de condicionamento físico chamado Turbo Time e agora é um consultor nutricional qualificado.
Tish está extremamente ansioso por seu novo papel, pois gosta de estar na água, trabalhando duro e entretendo convidados.
Águas cruzadas: Atlântico, Báltico, Caribe, Mediterrâneo
Hobbies: Surf, snowboard, paddle boarding, corrida, natação, caminhada, musculação

PRESTON ARGUELLO | DECKHAND | AMERICANO
Preston é originário de uma pequena cidade na faixa frontal das Montanhas Rochosas chamada Boulder, Colorado. Ele cresceu utilizando a região montanhosa para atividades de aventura, como caminhadas, snowboard e mountain bike. Embora em um estado sem litoral, Preston cresceu nos lagos do Colorado usando o barco de sua família todos os verões. Ele jogava futebol colegial, mas também gostava da emoção de esportes radicais, como surf e wakeboard. Depois de se formar na Universidade do Colorado com um Bacharelado em Ciências em Contabilidade e Finanças, ele se mudou para a Austrália para trabalhar como bartender de coquetéis por dois anos. Seu interesse pela indústria de iates veio de seu amor pelo mar e seu desejo de continuar viajando. Preston está atualmente começando sua carreira de iatismo na esperança de aprender o máximo que puder com seus colegas e, eventualmente, trabalhar para se tornar um capitão um dia.
Águas cruzadas: Atlântico, Mediterrâneo Oriental e Ocidental, Costa Nordeste dos Estados Unidos, Caribe
Licenças e certificações: STCW, ENG 1, Deveres de segurança para marítimos
Hobbies: Wakeboard, Surf, Acampamento, Música, Investimentos financeiros, Mixologia de coquetéis, Fabricação de cerveja artesanal, Explorando novos países

CHRIS PARKER | CHASE BOAT CAPITÃO | BRITÂNICO
Chris vem da Cornualha, na costa sudoeste da Inglaterra. Ele cresceu em uma família numerosa com cinco irmãos, praticando passeios de barco e esportes aquáticos. Antes do iatismo, ele era um ex-professor de teatro do ensino médio e essa capacidade de entreter certamente se manifesta em sua personalidade colorida. Chris é um bom manipulador e comunicador de barcos, embora ao mesmo tempo se concentre firmemente no conforto e segurança do hóspede. Ele retorna à tripulação Sovereign, desta vez como capitão do barco de perseguição, tendo servido como Bosun no ano passado.
Waters Cruised: Pacífico, Atlântico, Leste dos EUA, Caribe e Mediterrâneo
Licenças e certificados: MCA Yachtmaster Offshore, AEC, STCW 95, Rescue Diver
Educação: Pós-graduação em Educação, MA Theatre Practice, BA Hons em Drama Studies
Hobbies: Futebol, Wakeboard, Tocar Guitarra.
Iates anteriores: Sovereign, 7J's, Jamaica Bay III