CHARTER YACHT TWILIGHT

Nome do capitão: Kathy Pennington

Capitão Nacionalidade: Sul-Africana

Número de tripulações: 6

Capitão - KATHERINE PENNINGTON
Capitã por mais de uma década, a carreira de Kathy em Superiates a levou muito longe de sua casa original na Cidade do Cabo, África do Sul. Seu papel mais recente foi como Skipper no ketch à vela de 36 metros “Tiziana”, um conhecido iate charter baseado no Mediterrâneo com uma grande reputação que cruzou todo o Mediterrâneo durante seu tempo a bordo. Imensamente orgulhosa de estar entre as poucas capitãs de super iates, Kathy aprendeu seu ofício desde muito cedo. Seu pai foi uma grande influência em sua vida e sua paixão por velejar a cercou e inspirou seus anos de formação, quando navegaram juntos na Cidade do Cabo e na represa Vaal em Joanesburgo. Logo percebendo a vela como seu primeiro amor, Kathy procurou fazer disso sua profissão escolhida. Após a conclusão de suas qualificações, Kathy treinou e trabalhou como instrutora de mergulho em tempo integral, ganhando mais experiência valiosa na restauração de barcos e realizando entregas de iates em sua jornada para alcançar o status de capitã. Kathy e sua equipe dedicada têm o prazer de recebê-lo a bordo de Twilight e, juntas, trabalharão duro para tornar seu tempo em Twilight uma experiência verdadeiramente inesquecível e maravilhosa.

Chef - JEAN MATTHEE
Nascido na África do Sul, o divertido Chef Jéan de Twilight oferece aos hóspedes uma visão contemporânea da cozinha mediterrânea, fortemente influenciada por suas extensas viagens ao redor do mundo, enquanto mantém infusões de suas raízes sul-africanas. Antes de entrar na Superyachts, ele trabalhou em restaurantes sofisticados no Reino Unido e na África do Sul, e sua função mais recente foi um período de quatro anos como único chef de iate no iate a motor de 40 metros “Tanvas”. Um viajante entusiasta, em seu tempo livre é mais provável que encontre Jean atrás das lentes de uma câmera ou com uma vara de pescar na mão, e se você tiver sorte o suficiente para fisgar um grande atum ou Mahi Mahi durante as suas férias, você deseja que Jéan certamente possa lhe dar um curso intensivo sobre como pousar, limpar e cozinhar aquele lindo peixe fresco no local! O Chef Jéan espera guiá-lo através da melhor experiência culinária possível a bordo de Twilight e está muito feliz em atender a qualquer dieta especial ou alergia.

Comissária Chefe - JESSICA WOLLCOTT
Jessica vem da zona rural de Devon e passou seus primeiros anos na água a bordo de seu veleiro Fathers Sigma 41, participando da 'corrida em volta da ilha' na Ilha de Wight e da regata de Dartmouth. Antes de ingressar na indústria de iates, Jessica trabalhou para o serviço de ambulâncias do sudoeste. Isso a expôs a várias emergências médicas e incutiu nela uma atitude calma e lúcida que a serviu bem como comissária-chefe a bordo do agitado Sailing Yacht Twilight.
Ela também passou um tempo trabalhando em um premiado restaurante com estrela Michelin, que aprimorou suas habilidades de serviço e conhecimento de vinhos cada vez maior.
Em 2016, Jessica decidiu combinar o seu amor pela vela e a habilidade para se juntar à 59m Classic Gaff Rigged Schooner Germania Nova, cruzando o Caribe, o Mediterrâneo e a América do Sul.
Em seu tempo livre, Jessica gosta de velejar, andar a cavalo, passar tempo com seus cachorros, fazer snowboard e participar de eventos de degustação de vinhos.

Segunda aeromoça - REBECCA ROBERTSON
Rebecca cresceu em uma pequena cidade na costa leste da Nova Zelândia. Rebecca era uma jovem muito apaixonada por animais e logo ganhou um amor por cavalos e se viu possuindo e competindo muitos cavalos e pôneis diferentes nos últimos anos 10 .
Se Rebecca não estivesse montada em um cavalo, ela frequentemente participaria de um dos muitos esportes que praticou ou na praia local em uma prancha de surfe ou passeando com o cachorro.
Com alguns anos de experiência em hospitalidade e o desejo de viajar, Rebecca decidiu que queria seguir o rumo do iatismo e antes de saber que estava em um avião indo para o outro lado do mundo.
Rebecca está animada para fazer parte da tripulação a bordo do crepúsculo e está ansiosa para ver onde esta jornada a levará.

Mate - LOUIS BELL
Louis arauto de uma pequena cidade costeira na costa leste da Irlanda, ele começou a velejar muito jovem em botes e progrediu em várias categorias de iates. Ele tem um tíquete comercialmente aprovado pela MCA / RYA para até 200gt, PB2, STCW e certificados em radar, manutenção de motores a diesel e teoria de yachtmaster. Uma das coisas favoritas de Louis durante suas férias anuais é trabalhar e navegar em seu próprio barco. Ele a comprou aos 21 anos em um estado dilapidado e iniciando um projeto de renovação bastante extenso com seu pai, e SY Saoirse está sentada em seu ancoradouro em Howth aguardando a próxima visita de Louis. É tarefa diária de Louis garantir que você e seus convidados tenham o melhor tempo possível a bordo, seja velejando, stand up paddle boarding, esqui aquático, wakeboard, mergulho com snorkel ou apenas relaxando no convés, ele ajudará no que for possível.

Engenheiro - GONÇALO DOMINGUES
Gonçalo nasceu na África do Sul, filho de portugueses. Ele passou a maior parte de sua vida crescendo no interior, onde adorava praticar esportes como tênis, pólo aquático e natação. No entanto, iria adorar as férias à beira-mar e sempre foi fascinado por barcos. Depois das aulas, Gonçalo estudou Gestão Desportiva e entrou na corrida corporativa, mas ficava insatisfeito com o dia-a-dia normal e sentia um grande vazio que simplesmente não conseguia preencher. Sua inspiração para trabalhar em iates surgiu quando um amigo da família o visitou, contando histórias de sua vida e aventuras navegando ao redor do mundo. Gonçalo iria sentir alegria e paixão ao ouvir estes contos e rapidamente decidiu seguir esse sentimento para dentro. Gonçalo trabalha em iates há 5 anos e nunca olhou para trás. A sua paixão reside na casa das máquinas, onde é extremamente fascinado pela forma como funcionam os sistemas de barcos, mas também adora estar ao ar livre a sentir o vento nas velas.