ЧАРТЕРНАЯ ЯХТА АВАЛОН

Имя капитана: Джесси Клинтон

Капитан Гражданство: американское

Количество членов экипажа: 9

Капитан - Джесси Клинтон, США
Джесси родом из Саванны, штат Джорджия. Он влюбился в катание на лодках в молодом возрасте и провел детство, путешествуя по восточному побережью со своей семьей. Он научился управлять парусным спортом в раннем возрасте, что дало ему острое понимание океана. К 10 годам он знал, что его мечта всей жизни - стать капитаном. Когда он был подростком, он плавал по кругу высоких кораблей и в конечном итоге обучал парусному спорту молодых людей. В 18 лет он заработал свою капитанскую лицензию с планами сделать карьеру в яхтинге. Последние несколько лет Джесси работал экипажем парусных и моторных яхт. Его спокойное поведение и естественность в океане делают его идеальным членом команды. Он увлекается всеми водными видами спорта, особенно вейкбордингом, серфингом и паддлбордингом. Он также очень изобретателен и любит сложные задачи.

Первый помощник / второй капитан - Кайл Холмс, США
Кайл вырос в Сакраменто, штат Калифорния. Кайл был на воде всю свою жизнь, будучи молодым человеком, он учил парусному спорту, катанию на водных лыжах и работал на коммерческих рыбацких лодках. У его семьи есть мексиканская компания, специализирующаяся на домашней и спортивной рыбалке, поэтому не стесняйтесь проверять его опыт в рыболовстве. Он понял, что хочет стать капитаном, и закончил 4 в Калифорнийской морской академии. Оттуда он отправился прямо на яхту и никогда не оглядывался назад. Он был в яхтинге 11 лет и капитаном 6 лет. Он увлечен своей работой и любит помогать своим гостям наслаждаться океаном и опытом яхтинга так же, как и он.

Шеф-повар - Брайан Нотт, США.
Кулинарная карьера Брайана началась в 1993 году с шеф-повара Джона Карренса (обладателя премии Джеймса Берда) из City Grocery, Оксфорд, штат Миссисипи. На работе в колледже он начал мыть посуду здесь. С пристрастием Брайана к еде ему посчастливилось подняться по служебной лестнице и он начал изучать идеологию менталитета «от фермы к столу». После этого Брайану посчастливилось поработать с другими известными шеф-поварами, такими как Трой Томпсон и его наставник Гюнтер Сигер, в ресторане Fusebox, принадлежащем Лос-Анджелесу Рейду, в Атланте, штат Джорджия, где он увлекся трендом кухни фьюжн, шеф-повар Тони Ханслитс, известный своей наградой. выигравший итальянский бистро Tavola di Tosa в Индианаполисе и шеф-повар Хидемаса Ямамото в Chatham Bars Inn, одном из лучших курортов мира.

Кроме того, несколько кандидатов от Джеймса Берда были частью совершенствования навыков Брайана. К ним относятся Фрэнк Ли и Джейсон Шольц из High Cotton в Чарльстоне, Южная Каролина, а также позже с Джонатаном Эйсманном в Pacific Time в Майами. Между тем Брайан обнаружил, что ему не терпится открыть собственное предприятие, и он купил бар и ресторан в Коста-Рике, которые через четыре года он смог выгодно продать. Столь конкурентный и несколько обескураживающий ресторанный бизнес привел Брайана в яхтинг, где он мог быть творчески независимым и успешным. С тех пор он проработал 11 лет как частный шеф-повар и шеф-повар на яхтах, готовил для многих знаменитостей, в том числе готовил для знаменитых поваров, таких как Минг Цай во время турнира Masters Tournament и Марио Батали в 2014 году. Универсальность - это преуменьшение при описании навыков Брайана, и гости получат поистине исключительные кулинарные впечатления благодаря его творениям на борту «Авалона».

Шеф-стюардесса - Мишель Рихерд, США
Мишель Рихард плывет как Стюардесса на борту M / Y Avalon. Выросшая в Мичигане, Мишель отправилась в Ки-Уэст во время весенних каникул в колледже, и ее жизнь изменилась навсегда. Именно в Ки-Уэсте она впервые познакомилась с яхтингом и с удовольствием работает на яхтах уже восемнадцать лет. Мишель любит постоянную смену обстановки, знакомство с новыми людьми и слушание интересных жизненных историй всех ярких персонажей, с которыми она познакомилась во время путешествий. Всегда готовясь к следующему большому приключению, ее яхтенная карьера привела ее из Британской Колумбии на Багамы, и она считает Сент-Мартен и Доминику одним из своих любимых мест. У нее есть дома как в Форт-Лодердейле, так и в Швеции, и когда она не в море, ей нравится играть в сквош, кататься на горных велосипедах, заниматься домашними проектами или просто окружать себя любимыми людьми. Мишель взволнована, чтобы начать еще одно приключение на борту M / Y Avalon. Ее дружелюбная индивидуальность, отточенные навыки обслуживания и внимание к деталям порадуют гостей Авалона и сделают их незабываемые впечатления от чартера.
Квалификация: PADI Diver, Серебряный Сервис

Вторая стюардесса - Эшли Крэддок, США
Эшли, родившаяся в маленьком городке на берегу Джерси, была впечатлена прибрежной атмосферой, охватывающей маленький мир рыбалки, катания на лодках, серфинга и популярных променадов. В 12 лет семья Эшли отправилась в новое путешествие и переехала во Флориду, где она продолжила учебу в колледже Тереон. После получения диплома Associates она решила пойти по стопам своих старших сестер и продолжить карьеру в яхтенной индустрии. В 2013 году она начала свою роль стюардессы, познав совершенно новый мир путешествий, иностранных друзей и эксклюзивных направлений. За последние 6 лет Эшли получила удовольствие от яхтинга и гордится тяжелой работой и самоотверженностью, которые она проделала вместе со своими товарищами по команде. Помимо яхтинга, Эшли любит отдыхать на свежем воздухе, путешествовать и изучает питание.

Третья стюардесса - Янке Спангенберг, Южная Африка
Янке родился и вырос в Претории. Несмотря на то, что она выросла в центральной части Южной Африки вдали от океана, она решила присоединиться к сообществу яхтсменов, чтобы путешествовать по миру, делая это стильно. В детстве она проводила все каникулы и дни рождения в пляжном домике своей семьи, где она влюбилась в океан и наслаждалась каждым моментом в окружении морской жизни. Когда она не работает на яхте, ее обязательно можно найти на пляже.

Боцман - Уильям Кларидж, США
Уил родился в Таллахасси, штат Флорида, но вырос на Багамах, где ему была предоставлена ​​возможность расти на воде, где он любил рыбалку, дайвинг и другие водные виды деятельности. У него глубокая любовь к океану, что привело его в яхтенную индустрию. С тех пор он получил капитаны и инженерную лицензию и продолжает развивать свои знания и карьеру в отрасли. Уильям увлекается пляжем, греблей на байдарках, рыбалкой, а также многими другими видами водного и наземного спорта.

Палуба / Тушеное мясо - KayLani Penas, США
КейЛани выросла в Миннесоте, где все свое юное лето она каталась на лодках по озерам и круглый год занималась спортом. Она получила степень бакалавра в области графического дизайна и маркетинга. Поработав за столом в холодные зимы Миннесоты, КейЛани решила, что ей нужно что-то более смелое в своей жизни, и именно это желание привело ее в яхтенную индустрию. Когда она не путешествует на лодках, КайЛани можно найти на пляже, она активно занимается спортом и путешествует.

Главный инженер - Мэтью Солман, австралиец
Мэтью «Сол» из долины Хантер в Австралии, небольшого городка под названием Синглтон, но сейчас проживает в Ft. Лодердейл. До того, как присоединиться к яхтенной индустрии, он работал слесарем-электриком на местных угольных шахтах. Сол работает над яхтами уже более 12 лет, и это позволило ему работать на таких яхтах, как VAJOLIROJA / AMPHITRITE, ROCHADE, ONE MORE TOY, AL SHOUA и парусное судно MONTIGNE. Живя недалеко от побережья, он с юных лет проводил много времени в океане, занимаясь серфингом, вейкбордингом и катаясь на лыжах. Он также занимается дайвингом на открытой воде PADI и увлекается сноубордингом, регби, плаванием, путешествиями и пивоварением крафтового пива. Сол обладает огромным опытом для обеспечения бесперебойной работы судна и в настоящее время имеет лицензию главного инженера Y3. Он также имеет сертификат уровня 2 Power Boat и соответствующие сертификаты безопасности.