ЧАРТЕРНАЯ ЯХТА БЕЛЛАЧА

Имя капитана: Дэнни Робинсон

Капитан Гражданство: Британский

Количество членов экипажа: 2

КАПИТАН ДЭННИ РОБИНСОН
Дэнни всегда любил парусный спорт, это у него в крови. В детстве его вдохновлял отец. Парусный спорт был их общей страстью. Он вспоминает: «Я начал плавать на лодке в возрасте восьми лет, когда папа купил комплект для лодки с зеркалами, который мы сделали вместе. Мы сразу же начали гонку вместе ». Несомненно, эта тесная связь с его отцом привела к тому, что он получил удовольствие от того, что сегодня на борту есть дети. Он говорит, что любит их энергию. «Счастливые дети и счастливые родители».

Морские достижения Дэнни начались рано. Он был заядлым гонщиком в классе лодок Enterprise, в молодежном дивизионе и выигрывал много соревнований. В 14 лет он стал чемпионом Великобритании среди молодежи. Он продолжил свою военно-морскую карьеру в торговом флоте Великобритании в качестве морского инженера. Он учился в Морском колледже Лейт, Эдинбург, Шотландия, и UKSA в Коусе, получив квалификацию морского инженера и парусного спорта, соответственно.

Помимо выдающейся морской карьеры, Дэнни является профессионально квалифицированным капитаном яхты с коммерческой поддержкой и 30-летним опытом. Он был капитаном частных парусных яхт, катамаранов и чартерных яхт. Он был капитаном флотилии в течение восьми летних сезонов в Турции и Греции. Ионические острова - излюбленные места для круизов. Он определенно серьезный моряк, но он также весел, полон энтузиазма, энергичен и весел. Он нежный инструктор для тех, кто хочет узнать что-то новое, и восхитительно веселый хозяин.

Дэнни и его жена Лиза имеют большой опыт работы в морской индустрии. С 1995 по 2005 год они управляли собственной чартерной парусной яхтой Irwin 52 в Турции, Греции, Черногории и Хорватии. С 2005 года они вместе работали профессиональной яхтенной командой для частных владельцев в Средиземноморье и Тихом океане. Сегодня они рады принимать чартеры на борту своего красивого 70-футового шлюпа BELLACHA, построенного по индивидуальному заказу итальянского производства.

MATE / COOK ЛИЗА РОБИНСОН
Лиза родилась в деревне Уодхерст в Восточном Сассексе, Англия, не имеющей выхода к морю. Так что по странной удаче она научилась плавать. Она вспоминает, что когда она была очень маленькой, начались работы по сооружению водохранилища путем строительства плотины, а затем затопления долины примерно в 20 минутах от ее дома. Была создана вода Bewl Water, которая в настоящее время является крупнейшим внутренним водоемом на юго-востоке Англии. Она говорит: «Новое водохранилище дало мне возможность научиться управлять лодкой. Я начал заниматься парусным спортом, потом перешел к Mirror, Topper, Fireball и, наконец, занялся виндсерфингом ». Так началась ее давняя страсть к парусному спорту.

После окончания школы Лиза изучала дизайн интерьера в Лондонской школе мебели. По выходным она работала в местных гастропабах, собирая кулинарные советы на кухне и обслуживая столы. После получения диплома она пошла работать в Neilson Holidays. Она говорит: «Работа в Neilson дала мне отличную базу в индустрии гостеприимства. Я получил сертификат инструктора по виндсерфингу и швертботу, а также получил большой опыт преподавания парусного спорта. Кроме того, в течение двух зимних сезонов я работал и готовил в лыжных шале в Италии и Австрии ».

«Мое вдохновение и страсть - это блюда средиземноморской кухни, приготовленные из свежих местных и, при наличии, органических продуктов. Мой кулинарный стиль отражает мой обширный опыт кулинарии в Турции, Греции, Хорватии, Италии и Испании. Мои гости больше всего любят пасту из свежих омаров и морепродуктов. Мои личные любимые продукты - это свежие соки и цельные продукты ».

В то время как Лиза специализируется на средиземноморской кухне, она также преуспевает в приготовлении ограниченного меню, включая кошерные, аллергические, вегетарианские, веганские и безглютеновые блюда. Лиза ценит активный образ жизни и здоровое питание. Она верит в полезные свойства отдельных продуктов и овощей, в том числе суперпродуктов. Ее цель - порадовать гостей на борту BELLACHA кухней, которая не только восхитительна на вкус, но и заставляет их чувствовать себя потрясающе.