ЧАРТЕР ЯХТА КУРАНТА КРИДЖ

Имя капитана: Тьерри Саймон

Капитан Национальность: французский

Количество членов экипажа: 2

Капитан Тьерри Саймон

Тьерри родился в Антибе, на французском Средиземноморском побережье. Он научился плыть по Меди с эпохи 11 и присутствовал в знаменитой парусной школе Les Glenans в Бретани.
Парусный спорт быстро стал настоящей страстью, и на протяжении многих лет Тьерри принимал участие в многочисленных международных регатах как в Европе, так и в Северной Америке. Благодаря нескольким морским перекресткам под его поясом он всегда с радостью делится своими знаниями и опытом в области метеорологии, метеорологической маршрутизации, астрономической навигации или планирования пролета.
Помимо плавания, Тьерри развил страсть к истории, фотографии, гастрономии и вину. Его знания в области еды и вина удивят вас.

Предыдущие яхты: S / V Big Bird Fountaine-Pajot Bahia 46, S / V Greenboat1 Nautitech 54ft, S / V Best Revenge 5 Привилегия Подпись 60ft, S / V Blew By You Jeanneau Lagoon 52ft, S / V Zuma 53ft Jeanneau, M / Y Antinea 143ft Sterling, S / Y Bien-Sur Jeanneau 53, S / Y Serenity, S / Y Sanctuary Beneteau Oceanis 393, S / Y VINAFLO Bavaria Charter

Языки общения: французский и английский

Кристин Лемари

Шеф-повар / Хозяйка ФРАНЦУЗСКИЙ

Парус и опыт работы
Кристина родилась в Нормандии, недалеко от пляжей в день «Д», куда во время Второй мировой войны пришли войска союзников, чтобы освободить Францию ​​от немецкого вторжения. В детстве ей всегда нравилось ловить рыбу в море Шанель с отцом и его друзьями. После получения диплома дипломированной медсестры она переехала на юг Франции, где проработала внештатной медсестрой более 30 лет. В течение многих лет она владела моторной лодкой и проводила большую часть своего свободного времени, исследуя побережье Французской Ривьеры, ловя рыбу и ныряя. У нее есть лицензия на подводное плавание с аквалангом 2 уровня. Она заядлый мотоциклист и очень хороший сноубордист. Она также прыгает с парашютом и пробежала несколько марафонов. У нее есть лошадь, и последние десять лет она верхом на ней по красивой сельской местности Прованса. Ее кухня основана на свежих органических ингредиентах в средиземноморском стиле. Ей нравится готовить экзотические блюда Индийского океана. Ее вдохновляют многочисленные поездки к сестре, которая живет на Реюньоне, французской территории в Индийском океане.

Описание вакансии
Поскольку шеф-повар / хозяйка отеля Christine отвечает за питание членов экипажа и гостей на протяжении всего чартера, следя за тем, чтобы еда доставляла удовольствие, интерьер яхты был чист и удобен в обслуживании, а все диетические требования соблюдены. Она является творческим поваром, варьируя свои блюда, чтобы обеспечить разнообразие и в соответствии с местоположением CURANTA CRIDHE, чтобы иметь как можно большее отношение к стране, которую посещают.