ЧАРТЕРНАЯ ЯХТА МАНГО

Имя капитана: Келли

Капитан Национальность: США

Количество членов экипажа: 2

Капитан: Келли Конрадер

В детстве у Келли была парусная лодка, на которой она плавала и участвовала в гонках много лет. С конца 1970-х годов она провела много семейных каникул на Британских Виргинских островах. Проработав несколько лет в крупной компании по производству электроники, Келли поступила в кулинарную школу, а после ее окончания в течение 10 лет работала пекарем и поваром в компании общественного питания в Портленде, штат Орегон. После ухода из кейтеринга Келли соединила свое кулинарное образование с компьютерными навыками и работала консультантом, внедряя системы и средства контроля в ресторанах. В 2012 году она решила, что пришло время для новых перемен! Они с Дайанн создали компанию Time of Your Life Adventures и начали проводить морские приключения в Карибском море на борту своего катамарана Mango.

Первый помощник: Шеф-повар Дайанн Зима
Дайан работает в кулинарии с 1975 года. Она окончила Западный кулинарный институт в 1989 году и работала в The Red Lion Hotels. Затем Дайан провела следующие 23 года в качестве инструктора шеф-повара в Le Cordon Bleu Portland, дважды получая звание шеф-повара года и несколько наград от студентов (студент голосовал). Она занимается парусным спортом на Британских Виргинских островах с 1999 года и за эти годы прошла несколько курсов парусного спорта ASA как в Портленде, так и на Карибах. В 2012 году Дайан почувствовала, что пришло время для перемен, и вспомнив любимое высказывание своей мамы о том, что черепаха движется вперед, только высовывая шею, она решила, что пора осуществить свою мечту. Дайан и Келли продали почти все, что у них было, включая дом, и переехали на свой 41-футовый катамаран S / V Mango. Дайан с нетерпением ждет возможности поразить гостей кухней, в которой сочетаются карибские ароматы и французские техники.