ЧАРТЕРНАЯ ЯХТА, Тихоокеанская волна

Имя капитана: Линн Гриффитс

Captain Национальность: Английский

Количество членов экипажа: 2

Капитан Линн Гриффитс - английский язык - оператор-владелец

Линн родилась в Чешире на западе центральной части Англии, но все свободное время проводила у моря в небольшом прибрежном городке в Северном Уэльсе. С тех пор, как она себя помнит, она была на воде в той или иной лодке. В 14 лет она приобрела свой первый 16-футовый катер, который нуждался в некотором уходе. Линн удалила всю желтую краску, вернув корпус на чистый алюминий, и восстановила его в красивом цвете Flag Blue. У ее отца была успешная строительная компания, и, будучи школьницей, Линн вела бухгалтерские книги для семейного бизнеса. Это привело к получению степени в области бухгалтерского учета, после чего она начала профессиональную карьеру в качестве дипломированного бухгалтера. Линн работала на руководящих финансовых должностях в крупнейших страховых компаниях мира, таких как Euler International, Endurance Worldwide и Groupama. Живя в лондонском Сити, она путешествовала по Европе и специализировалась на создании с нуля новых страховых компаний. После работы она любила свой спортивный автомобиль TVR и гольф. Она также была квалифицированным инструктором по аэробике и по вечерам после работы преподавала аэробику в течение 12 лет. Во время отпуска Линн любила ездить на Дальний Восток, Ближний Восток и на поля для гольфа по всей Флориде; всегда по возможности беру в воду.

Ее напряженная карьера отвлекла ее от первой любви к парусному спорту, но с 2001 года она вернулась на воду, получив квалификацию «MCA Master 200 тонн» и билет «RYA Commercially Endorsed Yacht Master» для парусных судов, и постоянно занимается парусным спортом. в течение многих лет большую часть времени в качестве шкипера средних и больших яхт. Она владела своей первой яхтой в Великобритании в течение четырех лет (легкий скандинавский гоночный автомобиль под названием Temptress) и много путешествовала на ней вверх и вниз по южному побережью Великобритании. Она серьезно участвовала в таких регатах, как Cowes Week, Cork Week, Antigua Race Week и St Maarten Heineken Regatta. Она плыла на 100-футовом Wally вверх и вниз по Карибскому морю и на большой Oyster из Ирландии через Средиземное море в Хорватию. Линн была тыловым командиром Клуба маленьких кораблей, старейшего парусного клуба лондонского Сити. Помимо общественных мероприятий и клубных круизов, она также организовывала популярные гонки на выходных. Она начала серию зимних гонок, которая воодушевила участников вернуться на воду и оживила клуб.

Линн обладает глубокими знаниями, полученными в результате многолетнего опыта как Карибского, так и средиземноморского парусного спорта, который включает в себя как круизы на островах, так и полные гонки. Линн и Марк встретились на Неделе гонки в Антигуа в 2004 и с тех пор плавают. С момента покупки Pacific Wave в июне 2008 она плавала с Марком полный рабочий день, путешествуя по Карибскому бассейну каждый год из Пуэрто-Рико в Тринидад.

Линн - прекрасный дайвер и подводный фотограф, а также квалифицированный дайвмастер PADI.

Когда он не плавает и не плавает, она очень любит гольфиста и совершает наездницу. У нее есть сверхъестественная способность найти лучшие крепления рядом с лучшими полями для гольфа и лучшими стабильными ярдами.

Шеф-повар: Марк Майлз Английский

Родной графство Марка Дорсет на юго-западе Англии было хорошим местом, чтобы вырасти и заняться как мореплаванием, так и сельским хозяйством, и после его партнерши Линн неудивительно, что его главными увлечениями являются мореплавание и еда. Приключения Марка начались рано, в 18 лет он совершил свое первое большое плавание - 1,300 миль на старом шлюпе C&N от Лимингтона на южном побережье Великобритании до Ла-Корунья на севере Испании и обратно. Также в возрасте 18 лет, путешествуя один, он прошел 5,000 миль от Кейптауна, Южная Африка, до Каира, Египет. Это заняло семь месяцев, стоило 300 долларов, включая арест за шпионаж в Уганде. После этого и некоторого времени, проведенного в британской армии, было желанным отдыхом поступить в колледж в возрасте 24 лет и изучать сельское хозяйство. Там он нашел достаточно свободного времени, чтобы стать президентом студенческого союза, неустанно выступая за более дешевое пиво. После колледжа он был пастухом больших отар овец на юге Англии, а затем он занимался сельским хозяйством на юго-западе Португалии, выращивая овощи и разводя овец. Он был исследователем Королевской бани и Западной Англии, путешествовал в Австралию и Новую Зеландию, чтобы изучить проблемы лекарственной устойчивости у овечьих отар. После 6 лет в Португалии он вернулся сначала на остров Уайт, а затем в Кембридж, Великобритания, но путешествовал по всему миру, чтобы покупать продукты, а затем продавать их в британские супермаркеты. В свободное время он катался на лодке, участвовал в гонках в Grafham Water и на побережье Саффолка - и летал. Марк был пилотом самолета более 20 лет, и ему нравится привносить летную дисциплину в свою повседневную работу профессионального моряка. В 2003 году Марк вернулся на остров Уайт и занялся парусным спортом, но продолжал оставаться в сельскохозяйственных водах со сладкой кукурузой в Херефорде и рождественскими индейками в Марлоу. Теперь он имеет лицензию «MCA Master 200 тонн без ограничений по площади» и билеты «RYA, одобренные на коммерческой основе Ocean Master» как для парусных, так и для моторных судов.

Марк научился погружать возраст 13 на Мальту, а затем с британским Sub Aqua Club. Он нырял везде, где в мире его работа случалась, чтобы взять его, и он является дайвмастером PADI.

Он хорошо говорит по-португальски и хорошо ладит с испанским и французским. Предыдущая карьера Марка в сельском хозяйстве приблизила его к приготовлению пищи, а также к производству продуктов питания, и он работал на выездных шоу с некоторыми из самых известных современных шеф-поваров. Его стиль имеет оттенки глобальных влияний, но сочетает легкую южно-средиземноморскую кухню с классической кухней и глубоким знанием качественных свежих местных продуктов.

Pacific Wave занял 2-е место как лучший однокорпусник на яхт-шоу Tortola Charter, а шеф-повар Марк Майлз занял 1-е место в конкурсе шеф-поваров на The St. Thomas Charter Yacht Show. Марк также занял 2-е место на выставке Antigua Charter Yacht Show Concourse du Chef. Марк работал на выездных шоу с некоторыми из самых известных знаменитых шеф-поваров. Его стиль имеет оттенки глобальных влияний, но сочетает легкую южно-средиземноморскую кухню с классической кухней и глубоким знанием качественных свежих местных продуктов.