ЧАРТЕРНАЯ ЯХТА Pegasus IX

Имя капитана: Уоррен Восток

Капитан Гражданство: Британский

Количество членов экипажа: 3

Экипаж
Гастрономическая феерия

Наши усилия по предоставлению вам первоклассного отпуска не ограничиваются лодкой.
Наш кулинарный шеф-повар Элизабет Ли будет мучить ваши вкусовые рецепторы при каждом приеме пищи.
Получив образование в Британской Колумбии, она в 2003 году прошла путь от ресторана высокой кухни в Уистлере до яхтинга и путешествовала по миру на борту частных и чартерных яхт, оттачивая свои навыки и развивая свой репетуар классических местных блюд и смешивая их, чтобы создавать красиво оформленные, невероятно вкусные произведения искусства.
Для Элизабет приготовление пищи и обслуживание гостей - это ее жизнь, и постоянное создание ее книги «Сделано с любовью» - свидетельство этого.

КАПИТАН - УОРРЕН ВОСТОК

MCA MASTER 3000 YACHT CAPTAIN. Хотя основы яхтинга были заложены Уорреном в раннем возрасте, его выход в коммерческий сектор начался в 1994 году, когда он присоединился к Академии парусного спорта Великобритании, чтобы получить лицензии, необходимые для управления более крупными яхтами, которые были доступны для чартера. Его прогресс на протяжении многих лет продолжался, и опыт, который он приобрел на этом пути, позиционировал его как эксперта во всех элементах яхтинга и чартера. Его стремление обеспечить исключительный отдых и обслуживание снова и снова подтверждается замечательными отзывами его прошлых гостей.

Этот опыт и квалификация включают:

Агентство морской береговой охраны и капитанская лицензия Маршалловых островов Мастер 3000, Пади Дайвмастер, известный фотограф и пилот дрона. С 450 года он совершил более 1995 успешных чартерных рейсов по всему миру, включая обширные круизы по Багамам. Он и его жена Элизабет Ли также владеют собственной 85-футовой яхтой, которую они успешно использовали в качестве чартерной яхты в Турции и на греческих островах с 2011 года. По состоянию на январь 2018 года он прошел 550,000 XNUMX морских миль в море.
Его опыт в отрасли в сочетании с его преданностью исключительной службе и поставкой хартии 1st класс делает его отличным выбором в качестве капитана Pegasus IX.

ШЕФ-ПОВАР - ЭЛИЗАБЕТ ЛИ

Шеф-повар Элизабет окончила Университет кулинарного искусства Келоуна в 2001 году. Она работала су-шефом в пятизвездочном итальянском ресторане в Уистлере, главном горнолыжном курорте Британской Колумбии. После этого она перешла в сектор яхтинга и быстро стала известным шеф-поваром в отрасли. В качестве яхт-шеф-повара Элизабет выиграла различные соревнования по всему Карибскому региону и Средиземноморью, в том числе Concours de Chef и Chef of the Year на престижном острове Сен-Мартен, Антигуа, а недавно и на выставке чартерных яхт в Мармарисе в Турции.

В 2006 году Элизабет объединилась с Уорреном, и вместе они семь лет успешно управляли 73-футовым катамараном и 98-футовым катамараном. Этот опыт, который познакомил ее со многими культурными элементами по всему миру, вдохновил ее на то, чтобы поднять планку и расширить свой репертуар, изучая многонациональные стили кухни, а также «высокую» и «новую» кухню, включая су-вид и молекулярную гастрономию. Она с энтузиазмом демонстрирует свои таланты, где бы и на чем бы она ни плыла.

В 2008 году Элизабет пошла по стопам матери и начала писать свою собственную поваренную книгу под названием «Сделано с любовью». Книга рецептов состоит из десятков замечательных блюд, проиллюстрированных множеством потрясающих фотографий, сделанных Уорреном.

В качестве шеф-повара на борту Pegasus 9 Элизабет предлагает гостям восхитительный выбор своих изысканных творений, приготовленных только из лучших и самых свежих ингредиентов, приобретенных на свежих рынках и приготовленных в соответствии с аппетитами и предпочтениями гостей.

Уоррен и Элизабет обещают предоставить вам и вашим друзьям или семье отличный отпуск на борту Pegasus IX. Они высококвалифицированные, очень знающие и настоящие сторонники обслуживания с большими улыбками. Уоррен воспользовался лодкой 4ft draft для 2 лет и полностью обследовал Багамские острова. Они обещают вас в путешествие по открытию, что вы никогда не забудете и оставите вас любящими Багамские острова и захотите вернуться за ними.

VITORIA OCEANOS.
Vitorias сначала объединился с Уорреном и Элизабет еще в 2006, когда они работали вместе на борту индивидуального парусного катамарана, который плавал взад и вперед по Атлантике в напряженном графике чартера. С тех пор она работала над несколькими крупными супер яхтами, как силовыми, так и парусами, и оттачивала свои навыки как профессионала службы. С легкой и игривой личностью она обязательно будет развлекать вас и заняться в течение всего вашего времени на борту Pegasus.