ЧАРТЕРНАЯ ЯХТА ПОМНИТЕ КОГДА

Имя капитана: HENDRE (HENNIE) DU PLESSIS

Капитан Гражданство: Южноафриканский

Количество членов экипажа: 11

Капитан (вращение)
HENDRE (HENNIE) DU PLESSIS
Хендре (он же Хенни) родился и вырос в Кейптауне, Южная Африка, и начал заниматься яхтенной индустрией сразу после завершения своего образования в 1999 году. Будучи сыном строителя яхт и братом главного инженера, Хенни прочно связан с водой. и с двоюродным братом, также работающим в индустрии, можно сказать, это у него в крови. Он стал капитаном в возрасте 26 лет на борту 157ft Christensen Nice n Easy. Хенни была у руля Remember When с момента его запуска в июне 2010 года, наблюдая за сборкой и первым рейсом от реки Колумбия на северо-западе Тихого океана, вниз по западному побережью Центральной Америки через Панамский канал и острова Сан-Блас и обратно в порт приписки во Флориде, и с тех пор успешно управляет судном и командой. Он самостоятельно путешествовал по США, Южной Америке, Центральной Америке, Южной Африке и Австралии, преследуя свои интересы: возвращение на природу, кемпинг, пешие прогулки / путешествия, приключения на мотоциклах и готовка. Он увлекается всеми водными видами спорта, особенно серфингом с веслом, серфингом и парапланеризмом. Выросший на ферме и посещение сельскохозяйственной школы побудили Хенни построить и управлять своей собственной фермой для хобби с видом на Столовую гору за пределами Кейптауна в Южной Африке. Хенни, высоко оцененный коллегами и любимый своей командой, является неотъемлемой частью динамики судна и его бесперебойной работы, о чем свидетельствует его впечатляющее пребывание в должности.

Капитан (вращение)
ФРАНЦИСКО ЧАДИНА
Франциско вырос в тихой приморской деревне Клейнмонд, Южная Африка. После окончания школы желание путешествовать привело его на юг Франции, где и началась его карьера яхтсмена. Его опыт капитана процветал с тех пор, как он начал заниматься яхтингом 20 лет назад. Франциско обладает обширными знаниями о некоторых из самых нетронутых и экзотических береговых линий, путешествуя по Европе, южной части Тихого океана, США, Центральной Америке и Карибскому региону. Опыт Франциско в качестве чартерного капитана позволил ему не только путешествовать по миру, но и встречаться с разными людьми из разных культур. Он очень гордится своей профессиональной ролью, чтобы гости могли быть уверены в своей безопасности, комфорте и душевном спокойствии на борту «Помни, когда». Франциско стремится сделать так, чтобы ваш опыт на борту оставался незабываемым, независимо от того, хотите ли вы посетить древние руины или позагорать на уединенных пляжах Карибского моря. В свободное время Франциско любит заниматься спортом, заниматься водными видами спорта и фотографировать.

старший помощник
KYLE STRYDOM
Кайл родился в Претории, Южная Африка. В возрасте восьми лет его семья переехала в Паарл в Западном Кейпе, где он вырос среди гористой местности и пышных виноделен. Он присоединился к яхтенной индустрии в 2012 и провел большую часть своего времени, путешествуя по Средиземному морю, Карибскому морю и восточному побережью Соединенных Штатов. Кайл всегда был искателем приключений. Он очень активный и любит вейкбординг, спорт, чтение и прогулки на свежем воздухе.

Главный инженер
Марсель Гробелар
Марсель родился в Южной Африке и начал заниматься парусным спортом в возрасте 5 лет. Он провел большую часть своего детства, путешествуя по Южной Африке, восхищаясь тишиной и греясь под теплым солнцем. В возрасте 18 лет Марсель совершил свой первый за сорок семь дней трансатлантический переход из Южной Африки в США на 45-футовой парусной лодке. Марсель получил степень Dive Masters и вскоре начал работать в яхтенной индустрии. С момента прихода в отрасль 20 лет назад он получил лицензию капитана, лицензию торгового флота и инженерную лицензию. С 90-х годов Марсель работал над огромным разнообразием судов, от высокопроизводительных частных яхт военного назначения до газотурбинных яхт в Карибском бассейне, Багамских островах, США, Атлантическом, Тихом и Средиземном морях. Марсель живет в Форт-Лодердейле со своей женой, которая является отмеченным наградами драматургом-продюсером. В свободное время Марсель увлекается пещерным дайвингом, катанием на горных велосипедах, мотоциклах и старинных автомобилях.

Повар (Вращение)
TASIA HAAG
Шеф-повар Тасия Хааг обучалась в Данидине, Новая Зеландия, получив сертификат в Лондонском Сити и Гильдиях. Она на два года поехала в Лондон, где работала со знаменитыми шеф-поварами. Затем Тасия переехала в Мельбурн, Австралия, также работала со знаменитыми шеф-поварами, а позже стала шеф-поваром 2 оживленных ресторанов. За это время она приобрела 6-месячный контракт с гостиницей Montpelier Plantation Inn на Невисе, Вест-Индия, которая обслуживала таких людей, как леди Диана и ее семья. Ее яхтенная карьера началась в 1999 году в Гонконге, где она села на свою первую суперяхту. С тех пор она будет много путешествовать по Средиземному морю, Карибскому бассейну, Багамам, Каймановым островам и США. Это поставило ее в замечательное путешествие по всему миру на протяжении более 4 лет в отдаленные места, включая Египет, Гольф Адена, Сейшельские острова, Азию, Индонезию, Малайзию, Папуа-Новую Гвинею и Австралию. Важность стимулирования ее ума путем обучения и изучения различных стилей кухни имеет первостепенное значение для заботы как о гостях, так и о команде, поэтому она обучалась тайской кухне, креольскому языку каджун (Новый Орлеан), настоящей индийской кухне Сейшельских островов, Вест-Индии. и Шри-Ланка. Ее интересы - дайвинг, музыка / гитара, езда на велосипеде и чтение. Она любит учиться, вкусно поесть и хороших друзей.

Повар (Вращение)
РУССЕЛ ДРАПЕР
Шеф-повар Рассел Дрэйпер учился на шеф-повара в своей родной стране Австралии, а затем уехал, чтобы расширить свой опыт в Лондоне, где он работал в различных ресторанах высокого класса рядом с известными шеф-поварами, совершенствуя мастерство, которому он так страстно привержен.
Последние годы он работал частным шеф-поваром на яхте и любит радовать взыскательных гурманов каждого гостя на борту своим уникальным подходом к еде, в то время как он по-прежнему готов удовлетворить особые диетические запросы и потребности в питании.
Несмотря на классическую подготовку, стиль Рассела безграничен и черпает вдохновение в его путешествиях по всему миру. Он любит использовать лучшие продукты, и всегда открыт для экспериментов и творчества.
Рассел в настоящее время живет в Швеции со своей невестой и двумя маленькими детьми. В свободное время он любит играть на гитаре, заниматься садоводством, поддерживать себя в форме и искать пищу в лесу!

Главный Стюардесса / Дайв Мастер
BIANCA FRANCK
Бьянка родилась в Южной Африке, но с ранних лет росла в Мозамбике. Младшие школьные годы она провела в португальской школе в Мозамбике, где ее родители владели и управляли курортом, а мать Бьянки занималась дайвингом. Это дало Бьянке возможность с раннего возраста участвовать во многих приключениях в воде и вокруг нее, заполнив свои билеты на дайвинг вместе с матерью в качестве инструктора. Ее школьные годы прошли в школе-интернате в Южной Африке. Бьянка говорит на английском, португальском и африкаанс. Бьянка всегда любила путешествовать, но после школы решила развить свой творческий талант и продолжить обучение в отделке интерьера. Именно здесь проявилась ее любовь к цветам, тканям и отделке интерьера, а также она познакомилась с некоторыми из самых роскошных тканей в мире. Затем последовал призыв к миру яхтинга, и Бьянка с удовольствием привносила новые и творческие темы на стол, создавала изысканные обеды и обеспечивала всестороннее 5-звездочное обслуживание гостей доской «Помни, когда».

Босун / рыбалка
Джеймс Фаррен
Джеймс родился и вырос в Южной Африке. Он был спортивным человеком на свежем воздухе с детства. Рыбалка - его любимый вид спорта, страсть, которую он унаследовал, когда рос в семье заядлых рыбаков. Джеймс также увлекается подводной рыбалкой, которая была естественной, так как большая часть выходных проводилась на их лодке. В свободное время он любит бегать и оставаться в форме, он дважды проходил товарищеский марафон. Джеймс с нетерпением ожидает рыбалки с вами на борту Помните, когда, но больше всего, чтобы сделать ваш чартерный отдых веселым и запоминающимся

Deckhand / Dive Master
Стив Макманус
Стив родился и вырос в приморском городке Дурбан в Южной Африке, известном своим великолепным прибоем и теплой тропической водой Индийского океана. После школы, играя в хоккей на траве, он получил степень почета в области финансового менеджмента. Стив был увлечен всеми видами спорта, но особенно хоккеем на траве, где он преуспел и продолжал представлять Южную Африку на чемпионате мира до 21 года в Индии. Он решил использовать свои таланты в хоккее на траве и переехал в Лондон, где провел два года в качестве профессионального спортсмена, выступая в известном английском клубе, а также работая тренером в местных школах и университетах. Прожив несколько лет в Лондоне, его желание вернуться к океану привело его в яхтенную индустрию, где он с тех пор прошел обучение инструкторов по дайвингу. Стиву посчастливилось путешествовать по большей части Европы, Карибского бассейна и островов южной части Тихого океана, включая Папа-Новую Гвинею, Индонезию, Вануату, Новую Зеландию и Фиджи.

Deckhand / 2nd Инженер
DE WET KNOLL
Де Вет родился в Претории, одной из трех столиц Южной Африки. После школы он продолжил свое образование в Стелленбосском университете в Западной Капской провинции, где получил степень бакалавра промышленной инженерии. Впоследствии Де Вет решил пойти по пути инженера и устроился на работу вторым инженером на моторной яхте. Присоединившись к этой отрасли два года назад, Де Вет посчастливилось путешествовать по большей части Европы, Индонезии и тропическим островам Карибского моря. В свободное время Де Вет любит кататься на лыжах, заниматься дайвингом, рыбалкой, активным отдыхом и отдыхом на природе.

2nd Стюардесса / Массажистка
RACHEL MALPAS
Рэйчел выросла в прекрасном лондонском городе и изучала пространственное проектирование в местном университете. Рэйчел всегда стремилась путешествовать по миру, поэтому, закончив учебу, она переехала во Францию. Несколько лет она жила в Альпах и с удовольствием встречалась с людьми со всего мира. Находясь во Франции, Рэйчел открыла для себя яхтенную индустрию и вскоре стала стюардессой. Рейчел хотела предоставить больше, чем просто хорошее обслуживание на борту роскошных яхт, что привело ее к тому, что она стала называться массажистом. Рейчел специализируется на шведском и глубоком тканевом массаже. В свободное время Рэйчел увлекается вейкбордингом, сноубордом и лыжами.

3rd Стюардесса / Массажистка
CHRISTINA PRINSLOO
Кристина выросла в Моссел-Бей, красивом прибрежном городке в Южной Африке. Свои школьные и университетские годы она провела в Стелленбосе, крупнейшем винодельческом регионе Южной Африки. Кристина училась перед медработником, а затем пошла работать на винную ферму, известную своим высококлассным гостеприимством и живописной красотой. Проведя сезон на винодельческой ферме, Кристина преследовала свое желание присоединиться к яхтенной индустрии. Со времени присоединения к 2016 Кристина много путешествовала по всей Европе, испытывая различные культуры, работая в море. Кристина любит активный образ жизни, играет в баскетбол, водное поло, плавание, а также любит заниматься различными видами активного отдыха.

4th Стюардесса
ТИНА ЛЕ РУКС
Тина родилась и выросла в Сомерсет-Уэсте, Южная Африка. Она училась в Стелленбосском университете, где изучала науку управления бизнесом и получила диплом с отличием в области логистики, а затем продолжила карьеру в бизнесе по экспорту фруктов. Однако ее страсть к путешествиям привела ее в яхтенную индустрию, где она с удовольствием работает последние три года. Тина увлечена своей работой, любит знакомиться с новыми людьми и благодарна за приключения, которые естественно приносит яхтинг. Она посетила множество мест по всему миру, ее любимые места - Ливиньо, Исландия, Мюнхен и Индонезия. В свободное время она увлекается водным спортом, дайвингом, изготовлением кожи, походами и пробует местную кухню.

Стюардесса / Массажистка
КЕЛЛИ ДЖЕКСОН
Келли родом из Йоркшира в Соединенном Королевстве, после получения трехлетнего диплома в индустрии красоты, Келли решила переехать работать за границу и путешествовать в качестве косметолога на круизных лайнерах. Затем она продолжала работать в компании по парусному спорту и водным видам спорта на различных островах Средиземноморья. Через несколько сезонов Келли решила поменять солнце на снег и устроилась частной массажисткой в ​​Альпах, где она узнала об индустрии яхтинга, а остальное - история. Келли увлекается путешествиями, знакомством с новыми людьми и знакомством с разными культурами. В свободное время она любит заниматься спортом, пробовать новые виды спорта и собирать кулинарные рецепты со всего мира.