ЧАРТЕРНАЯ ЯХТА ТАДЖ

Имя капитана: Jaan Soon

Капитан Национальность: эстонец

Количество членов экипажа: 3

Яан Скоро

Капитан Эстония - 48

Предыдущие яхты
Капитан на S / Y VITALIA II, катамаран 38 m (бывший Orange 2)
Инженер / Второй Капитан на S / Y CILIAM, катамаран 28m
Капитан на M / S AMANDIRA, 52m Pinisie, индонезийское традиционное судно
Инженер по S / Y CILIAM, катамаран 28m
Первый помощник на S / Y CORIOLAN V / VI, катамаран 25m
Первый помощник по S / Y KEEP TRUST, Классический 8m от 1940, 13m в целом

Описание вакансии
Яан отвечает за навигацию, безопасность, общее управление и финансовое управление судном, экипажем и гостями. Он обеспечивает безопасную и эффективную эксплуатацию яхты в любое время, включая соблюдение всех процедур и правил безопасности. Он заботится о соблюдении правил флага, государственных и местных законов и правил, а также руководит командой, чтобы гарантировать соблюдение и полное понимание политики судна. Он обеспечивает ежедневное руководство командой и поощряет командную работу, индивидуальный рост и личное внимание, делегируя обязанности и контролируя все задачи экипажа.

Лицензии и сертификаты
• ПДНВ 95
• ЯХТА МАСТЕР ОКЕАН
• YACHT MASTER OFFSHORE, Эстония

Языки
Родная Эстония, отличный английский,
Французский и русский

Увлечения
Серфинг, кайтсерфинг, виндсерфинг,
Подводное плавание / фридайвинг

Лу Ле Галлио

Матрос ФРАНЦУЗСКИЙ - 35

Предыдущий опыт
Первый помощник на S / Y ORIOLE, классический шлюп
Капитан на S / Y LIBERTY, Лагуна 440
Первый помощник на S / Y SERENADE, шлюп 21m
Первый помощник на S / Y PATRIARCHY, шхуна 23m
Шкипер на S / Y PALYNODIE VI, классический 15m
Большой опыт регаты

Описание вакансии
Лу обладает необходимыми знаниями, чтобы заменить капитана в его отсутствие, исполняя обязанности заместителя командира. Она помогает капитану во время навигации и участвует во всех операциях на палубе, уважая действия гостей. Она обладает обширными знаниями в области обслуживания парусных яхт и отвечает за работу палубного оборудования и механизмов.

Лицензии и сертификаты
• Capitaine 200 (парусный спорт)
• Brevet du capitaine 200: Med 2, CGO
• CFBS (ПДНВ95)

Языки
Английский, французский, испанский, португальский

Сабрина Ройер

Шеф-повар / хозяйка ФРАНЦУЗСКИЙ - 35

Предыдущий опыт
Официантка в Le Café des Alpes - Corenc (38)
Старшая официантка в Le Terrasse Café - Megève (74)
Глава персонала Stone Grill - Нумеа (98)
Барменша на Желтом пляже - Сен-Мартен (971)
Официантка на пляже Коко - Сен-Мартен (971)
Официантка в американском спорт-баре NBA - Сен-Тропе (83)
Барменша в The Golden Heart - Лондон, Англия

Описание вакансии
Сабрина отвечает за камбуз и отвечает за питание гостей и экипажа, обеспечивая богатый выбор блюд. Она оценивает потребности в еде, проверяет инвентарь, проверяя наличие необходимых товаров, придерживаясь бюджета и ожиданий гостей. Она занимается общественным питанием, чтобы еда была приготовлена ​​в запланированное время, и следит за соблюдением санитарных норм. Благодаря своему творчеству она разрабатывает новые рецепты и
способы подачи еды, чтобы удовлетворить разные пожелания гостей.

Лицензии и сертификаты
• Сертификат базового обучения безопасности INS.EIT - Ницца (06)
• Повышение квалификации в области менеджмента в Центре профессионального обучения Les Charmilles - Сен-Мартен-д'Эр (38)
• Bac Professionnel Comptabilité в Центре профессионального обучения Les Charmilles - Сен-Мартен-д'Эр (38)
• Квалификация BEP в области бухгалтерского учета Lycée Les Charmilles - Гренобль (38)

Языки
Родной французский, свободный английский и базовый испанский.