CHARTER YACHT Aurelius 111

队长姓名：Nicolas Chauvet

国籍队长：法国人

船员人数：3

尼古拉·肖维特（Nicolas Chauvet）上尉

AURELIUS的船长Nicolas Chauvet是一位经验丰富的水手，工程师，飞行员，运动员和音乐家。

他拥有机械工程和企业管理硕士学位。 他还在音乐学院里呆了12年，是一位受过经典训练的小提琴手。 在从事游艇事业之前，尼古拉斯曾在马里兰州格林贝尔特的美国宇航局戈达德太空飞行中心担任工程师和特殊项目经理10年。

自七岁起就开始航行，尼古拉斯（Nicolas）积极参加游艇比赛，其中包括Etchells级别。 当他29岁时，他获得了美国海岸警卫队船长的执照，并开始在美国东海岸向加勒比海地区运送游艇。

Nicolas拥有200吨的RYA海洋游艇大师证书，掌舵着近200,000海里。

他的船员位置包括Swan 77 LA FORZA DEL DESTINO的队长； 90英尺宪章帆船双体船LONE STAR的机长； 106英尺的荷兰Jachtbouw现代经典帆船游艇CARL LINNE的第一任搭档/工程师； 还有无数其他人从美国东海岸到加勒比海地区和地中海沿岸再返回。

尼古拉斯不仅是出色的游艇船长和帆船赛车手，而且还是执照的飞机驾驶员和飞行教练，摩托车爱好者，风筝冲浪者，风帆冲浪者和潜水员。 他总是欢迎有机会向他人学习，并恪守自己的座右铭：“努力，努力，努力！”

厨师利亚·侯赛因

特立尼达的奥雷留斯（Aurelius）厨师利亚·侯赛因（Lia Hosein）从其原籍国和广泛的世界旅行中获得了烹饪技巧的灵感。 她喜欢沉迷于自己所访问的地方的文化中，并学会了关于美食，当地食材和烹饪技巧的一切。

利亚（Lia）前往欧洲接受英国大厨罗西·戴维斯（Rosie Davis）的培训，该名校为厨师提供动手实践课程。 Lia还获得了白银服务认证，并已完成葡萄酒配对和品酒课程。
她在世界级酒店担任客户关系经理，增加了烹饪培训和工作经验。

利亚（Lia）在游艇上担任厨师已有十几年的时间，其中包括与LA FORZA DEL DESTINO上尉Nicolas Chauvet在一起。 客人们享受着她真诚，热情好客的个性以及她热情友好的微笑。 她对加勒比海的实际了解使Lia成为最佳海滩，风景和活动的最佳顾问。 在她专业的举止之下，很幽默。 准备经常发自内心的大笑！