Nom du capitaine: Toni Koceić
Capitaine Nationalité: Croate
Nombre d'équipage: 3
VOTRE CAPITAINE
Après avoir terminé ses études, il a dû choisir entre être ingénieur civil ou vivre en mer. Opter pour une deuxième option a été l'une des meilleures décisions de sa vie. Il aime passer du temps en mer, naviguer et rencontrer de nouvelles personnes. Son objectif est de réaliser vos vacances avec de bons souvenirs et expériences tout en veillant à la sécurité du bateau et de l'équipage à bord. Toni est actif dans les régates depuis son plus jeune âge et détient un certificat de maître de yacht.
Il parle couramment l'anglais et possède une grande connaissance du nautisme et de la plaisance, toujours prêt à le partager avec les invités à bord.
Mladen Dragojlovic est né en 1982 à Pozega, en Croatie. Diplômé de la Faculté de génie civil, il a fondé sa propre entreprise. Il a participé à divers projets liés au tourisme rural, tels que la conception et la supervision des installations d'hébergement pour Zlatni Lug près de sa ville natale. Élevé dans une famille qui nourrit et partage la passion de la nourriture, lui a permis de développer son propre goût pour la cuisine. La cuisine a toujours été son intérêt et il a décidé de la traduire d'un passe-temps à une profession. Cela l'a conduit à terminer une formation de «chef à bord» culinaire par un chef professionnel et respecté. Avec une cuisine créative et une personnalité ouverte d'esprit, son objectif est de rendre vos vacances les meilleures que vous ayez jamais eues.
CE QUI LE REND HEUREUX EN PLUS DE SON TRAVAIL, DE LA MER ET DES BATEAUX: Il aime aussi le sport, la musique, découvrir les cuisines étrangères, passer du temps à la campagne; entretenir sa forêt plantée et son potager.
VOTRE CHEF
Paula est une chef expérimentée avec une personnalité créative, flexible et amicale. Elle aime travailler en tant que chef de yacht parce qu'elle aime cuisiner, naviguer et rencontrer de nouvelles personnes du monde entier. Elle a découvert son amour pour la cuisine depuis qu'elle était enfant, et depuis lors jouit d'une infinité de possibilités de créativité en cuisine. Elle est enthousiaste à l'idée de présenter des spécialités culinaires locales et méditerranéennes à ses invités, créant pour eux une expérience gastronomique unique.
Paula prend soin de fournir les meilleurs ingrédients locaux et de qualité. Elle aime également jouer avec les fusions de la cuisine méditerranéenne et d'autres cuisines du monde, ajustant ses menus aux préférences de chaque groupe. Le meilleur moment de son travail, c'est quand les assiettes reviennent vides. Cela la rend heureuse et motivée à faire de son mieux.
Votre hôtesse
Marita est née à Smokvica, petit village sur la belle île de Korcula. Elle a beaucoup d'expérience en tant qu'hôtesse de l'air à bord. Elle parle couramment l'anglais et l'italien, et elle connaît également les bases de l'allemand et de l'espagnol.